11 alimentos naturales para ayudar a mejorar tu metabolismo

Claro, sería bueno que pudieras consumir una porción de uno de los alimentos mencionados aquí y perder peso y estar saludable de inmediato. Lamentablemente, no es tan simple. Perder grasa es un proceso complicado. Los alimentos que se mencionan aquí pueden ayudar a mejorar la pérdida de grasa, pero no hacen que las células grasas desaparezcan. Son una parte del rompecabezas del proceso de perder de peso. Consumirlos ayuda a controlar tu apetito para que comas menos, lo que, a su vez, lleva a la pérdida de peso. Y, según la Universidad de Johns Hopkins, además de consumir estos 11 alimentos, debes seguir moviéndote y levantar pesas para ponerte en forma y vivir una vida más saludable.  

1. Yogur griego

Yogur griego, con el doble de proteína que otros yogures, es una manera segura de quemar parte de esa grasa corporal no deseada. ¿Por qué? El cuerpo quema más calorías al digerir proteínas que cuando digiere carbohidratos. Si estás saboreando un plato de yogur griego para el desayuno, agrega un poco de fibra saludable con un puñado de arándanos azules frescos, moras o frambuesas. Estas frutas pueden ayudar a aumentar la sensación de saciedad y reducir la cantidad de calorías que tu cuerpo absorbe. 

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2. Salmón 

Este pescado delicado es rico en ácidos grasos omega-3, lo que ayuda a mejorar tu metabolismo y la capacidad del cuerpo para quemar grasa. Los productos con alto contenido de omega-3 pueden desempeñar un papel en aumentar la tasa metabólica en reposo del cuerpo, lo que contribuye a la pérdida de peso. Los investigadores advierten que es necesario realizar más estudios sobre el tema. El salmón también contiene vitamina B-12, un nutriente que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Los estudios han sugerido que la deficiencia de vitamina B-12 está relacionada con el aumento de la grasa corporal y la obesidad. Solo recuerda no servir el salmón con salsas y acompañantes altos en calorías. 

3. Arándanos azules

Además, los arándanos comunes pueden ayudar a prevenir el aumento de peso que ocurre con la edad. Son ricos en sustancias químicas vegetales naturales llamadas flavonoides. Un estudio a largo plazo publicado en el British Medical Journal (en inglés) rastreó a más de 100,000 hombres y mujeres durante varios intervalos de cuatro años. Concluyó que comer alimentos ricos en flavonoides, en particular antocianinas, que se encuentran en los arándanos, se asoció con un menor aumento de peso entre hombres y mujeres de entre 27 y 65 años que fueron estudiados por hasta 24 años.