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5 recetas de pescado rápidas y sabrosas de un gran chef

Formas deliciosas de preparar filetes frescos en un instante del chef ecuatoriano Byron Peñafiel.

Recetas

10 proyectos para hacer en la cocina con tu familia

Recetas nutritivas y deliciosas que te permitirán unas horas de relajación y diversión.

Descubre los batidos calientes con los colores de otoño

La calabaza, la manzana y la canela son los sabores de la temporada.

Postres para personas con diabetes

Desde chocolate hasta pudín de chía, cuáles postres probar si estás cuidando tus niveles de azúcar.

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Platos principales

Cómo cocinar los frijoles: 10 recetas fáciles y sabrosas

De una cazuela de judías blanca y un chili vegetariano a los frijoles negros.

10 hamburguesas para todos los gustos

Desde las de cerdo y chorizo hasta las vegetarianas a base de frijoles y setas portobello.

Arroz con frijoles rojos o gallo pinto de América Central

Con un toque de picante, color y sabor agridulce, aportado por la “salsa inglesa”.

Acompañantes

13 recetas para degustar el maíz

De las mazorcas asadas a la chicha de jora y el pudín; el maíz es un alimento fundamental.

Patatas bravas asadas con aioli picante

El aioli es fácil de preparar y un acompañamiento perfecto para las papas.

Postres y bebidas

Pisco sour

Un trago peruano clásico para cualquier temporada.

Cupcakes de vainilla

Los cupcakes y la crema a base de matcha.

¡Estos mojitos!

La especialidad del Dr. Juan Rivera.

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