Vida Sana
Desde los nuevos refrescos exclusivos y los jugos recién exprimidos hasta los tés de burbujas y frappés chocolatosos, ahora tenemos más opciones que nunca de disfrutar una bebida con una pajilla. Las bebidas creativas sin alcohol están muy de moda y a menudo son tan complejas como lo último en cocteles. Tomemos como ejemplo la bebida "Spring Fling", que se ofrece en la tienda Swig con sede en Utah, una de las nuevas tiendas de refrescos “a la antigua” que están surgiendo últimamente. Está hecha con Dr Pepper, vainilla, puré de fresa y crema de coco.
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Pero esta no es una tendencia saludable. Consumir bebidas azucaradas de cualquier tipo te pone en mayor riesgo de subir de peso, crear resistencia a la insulina y desarrollar diabetes tipo 2. “Beber calorías no es natural. Eso nunca formó parte de la evolución del ser humano”, dice la Dra. Zhaoping Li, directora del Centro para Nutrición Humana de UCLA. De hecho, consumir bebidas azucaradas puede ser más dañino para la salud que comerte una barra de chocolate. Aquí te explicamos por qué.
Se convierten en grasa... rápido
Una persona sana tiene unos 5 gramos de glucosa, una forma de azúcar, circulando en la sangre. Una botella de Coca-Cola de 20 onzas contiene 65 gramos de azúcar; cinco veces más que una dona glaseada tradicional. Cuando consumes una bebida azucarada, esta entra al flujo sanguíneo y eleva los niveles de glucosa muy rápido; mucho más rápido que si consumieras la misma cantidad de calorías de un alimento sólido. Cuando de repente tu cuerpo tiene más azúcar en la sangre de lo que puede usar para energía, convierte este exceso de glucosa en grasa corporal.
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