¿Una solución dietética para los sofocos?

Teorías sobre la soya para la salud menopáusica

El papel que la dieta puede tener en los sofocos o sudores nocturnos que experimentan las mujeres posmenopáusicas no es un descubrimiento nuevo. Históricamente, los científicos han observado una baja prevalencia de estos síntomas vasomotores en Japón, China y zonas rurales de México, donde tradicionalmente la dieta ha sido rica en cereales, legumbres y verduras. Además, los investigadores señalan que el cambio hacia una dieta con una mayor influencia occidental en Japón (entre la década de 1980 y principios de la década del 2000) coincidió con un aumento en los informes de sofocos, que incrementaron de alrededor del 15 a más del 40% de las mujeres menopáusicas.

“Nuestros resultados reflejan las dietas de lugares en el mundo, como Japón antes de su occidentalización y la península de Yucatán en la actualidad, donde es más prevalente una dieta baja en grasa y vegetal que incluye el consumo de soya, y donde las mujeres posmenopáusicas experimentan menos síntomas”, dijo Barnard.

En cuanto a los posibles beneficios de la soya, los resultados sugieren que estos frijoles son una fuente rica de compuestos similares al estrógeno (particularmente la daidzeína y la genisteína) que han “demostrado ser moderadamente eficaces en ensayos controlados”. Un artículo del 2000 publicado en Mayo Clinic Proceedings (en inglés) observó que estudios anteriores habían encontrado “un efecto mínimo de la soya en los sofocos, donde la soya redujo los sofocos en un 45% y un placebo consiguió una reducción del 30%, en comparación con una reducción aproximadamente del 70% en los sofocos con la terapia de reemplazo de estrógeno”.

En un artículo del 2021 publicado en Menopause (en inglés), los investigadores reportaron hallazgos iniciales basados en los resultados de la primera mitad de los participantes del estudio que fueron monitoreados durante el otoño del 2020.

Surgieron preguntas sobre si los cambios estacionales en la temperatura podían haber influido ya que las temperaturas exteriores empezaban a enfriarse en el otoño. Según los investigadores, el segundo estudio se realizó en la primavera con temperaturas más cálidas y descartó el efecto estacional. “Estos nuevos resultados sugieren que un cambio en la dieta debe considerarse como un tratamiento de primera línea para los síntomas vasomotores problemáticos, incluidos los sudores nocturnos y los sofocos”, dijo Barnard.