10 hamburguesas para todos los gustos

Desde las de cerdo y chorizo hasta las vegetarianas a base de frijoles y setas portobello.

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PHOTO BY: Marisa Zanganeh

Hamburguesa de pavo y lentejas

Si buscas una receta con toque saludable, esta te encantará. Nuestra hamburguesa combina los beneficios de las lentejas con los de la carne magra de pavo. El ajo, la cebolla, el perejil y los cebollinos le dan el sabor latino que tanto te gusta. Prepara la receta.
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PHOTO BY: Corbis

Hamburguesa sensacional

Sorprende a todos en casa con esta hamburguesa rellena de queso Monterey Jack. Selecciona una carne baja en grasa y los vegetales más frescos para preparar el aderezo multicolor que la acompaña. Prepara la receta.
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PHOTO BY: Heath Robbins/Getty

Hamburguesa de salmón

La estrella de esta receta es el salmón, tú decides si lo compras fresco o enlatado. Esta última alternativa es la preferida de la chef; pues el salmón en lata es más económico, fácil de conseguir y viene cocinado. Sazónalas con una salsa rosa a base de ajo, mayonesa y páprika. Prepara la receta.
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PHOTO BY: PORKTEINSPIRA.COM

Hamburguesa de cerdo

Esta hamburguesa cubana está muy lejos de ser una receta clásica. La carne de cerdo, el chorizo ahumado español y el cremoso aderezo tipo Thousand Island harán que enciendas tu parrilla varias veces este verano. Prepara la receta.
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PHOTO BY: CANOLA COUNCIL OF CANADA

Hamburguesa de pollo y perejil

El dietista, especialista en nutrición y chef Manuel Villacorta comparte con nosotros una receta fácil que alegrará los días calurosos. El secreto de esta receta es el sofrito a base de ajo, perejil y cebolla. Prepara la receta.
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PHOTO BY: PORKTEINSPIRA.COM

Hamburguesas de cerdo y chorizo

Esta receta combina ingredientes con sabores muy distintos, pero que sin duda se complementan muy bien: la carne de cerdo magra, el chorizo español, la Sriracha y la piña. ¿Listo para una explosión de sabor? Prepara la receta.
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PHOTO BY: GETTY IMAGES

Hamburguesa vegetariana

Directamente desde la cocina del chef Cesar Zapata nos llega esta receta especial para aquellos que han eliminado las carnes de su dieta. Los ingredientes estrellas son los frijoles negros, los champiñones y los jalapeños en conserva. Prepara la receta.
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PHOTO BY: THREEMANYCOOKS.COM

Hamburguesa de salmón con salsa de yogur

Si quieres incluir más salmón en tu dieta y ya se te han acabado las recetas, esta es una alternativa rica y saludable. Con un toque mediterráneo, esta receta combina el salmón con una salsa a base de yogur y pepino. Prepara la receta.
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PHOTO BY: THREEMANYCOOKS.COM

Hamburguesa de frijoles con guacamole

Selecciona para esta hamburguesa frijoles pequeños como los negros, los pintos o los blancos; los frijoles más grandes evitan que la masa compacte correctamente. Y no olvides el aguacate fresco para un guacamole jugoso. Prepara la receta.
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PHOTO BY: THREEMANYCOOKS.COM

Hamburguesa de setas portobello

Esta receta es la más fácil de todas. Solo tendrás que sazonar las setas con aceite y ajo y colocarlas en la parrilla. La salsa pesto, el tomate fresco y el queso mozzarella le darán el toque final. Prepara la receta.
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