Javascript is not enabled.

Javascript must be enabled to use this site. Please enable Javascript in your browser and try again.

Skip to content
Content starts here
CLOSE ×
Buscar
Leaving AARP.org Website

You are now leaving AARP.org and going to a website that is not operated by AARP. A different privacy policy and terms of service will apply.

Hamburguesa sensacional

Prepare esta receta especial con un exquisito aderezo multicolor.


spinner image Hamburguesas para todos los gustos
Corbis



Rinde 8 hamburguesas medianas

INGREDIENTES

  • 1/8 de cucharadita de comino en polvo
  • 1/8 de cucharadita de mostaza en polvo
  • ¼ de cucharadita de tomillo en polvo
  • ¼ de cucharadita de orégano en polvo
  • ¼ de cucharadita de pimienta cayena molida
  • 1 cucharada de sal
  • 2 libras de carne de res molida, 90% libre de grasa
  • 4 onzas de cebollino mexicano, parte blanca solamente, cortada en cubitos
  • 3 onzas de queso Monterey Jack o el de su preferencia que se derrita, cortado en dados de 1 pulgada
spinner image Image Alt Attribute

Membresía de AARP: $12 por tu primer año cuando te inscribes en la renovación automática.

Obtén acceso inmediato a productos exclusivos para socios y cientos de descuentos, una segunda membresía gratis y una suscripción a AARP The Magazine.
Únete a AARP

Para el aderezo multicolor

  • 5 onzas de repollo de todos los colores rallado
  • 5 onzas de zanahoria rallada
  • 3 cucharadas de yogur natural
  • 1 ½ cucharada de néctar de ágave o miel
  • Sal al gusto

Mezclar bien todos los ingredientes.

PREPARACIÓN

  1. En un tazón pequeño, mezclar el comino, la mostaza, el tomillo, el orégano, la pimienta y la sal.

  2. Colocar la carne en un tazón grande. Añadir el cebollino y los ingredientes secos a la carne y mezclar bien.

  3. Dividir la mezcla en 8 porciones. Hacer bolitas y en el centro, introducir un cubito de queso por bolita. Moldear cada hamburguesa.

  4. Asar la hamburguesa al término de cocción preferido y servir en combinación con una cucharada del aderezo multicolor.

Discover AARP Members Only Access

Join AARP to Continue

Already a Member?

spinner image AARP Membership Card

Membresía de AARP: $12 por tu primer año cuando te inscribes en la renovación automática.

Obtén acceso instantáneo a productos y a cientos de descuentos exclusivos para socios, una segunda membresía gratis y una suscripción a la revista AARP The Magazine.