Batido de pistachos y aguacate
Con yogur griego y leche de almendras.
Rinde un vaso alto
INGREDIENTES
- 1 aguacate maduro
- 1 taza de leche de almendras
- ½ taza de yogur griego
- ¼ taza de Wonderful Pistachios Roasted & Salted; puedes usar más para decorar
- 1 cucharadita de agave, o al gusto
- 1 cucharadita de jugo de limón
PREPARACIÓN
1. Combina todos los ingredientes en la licuadora y hazlos puré hasta que obtengas una consistencia cremosa.
2. Tritura algunos pistachos adicionales utilizando un mortero.
3. Sirve el batido en un vaso alto y adórnalo con los pistachos triturados.
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