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Batido de pistachos y aguacate

Con yogur griego y leche de almendras.

Batido de pistachos y aguacate

Wonderful Pistachios

Rinde un vaso alto

INGREDIENTES

  • 1 aguacate maduro
  • 1 taza de leche de almendras
  • ½ taza de yogur griego
  • ¼ taza de Wonderful Pistachios Roasted & Salted; puedes usar más para decorar
  • 1 cucharadita de agave, o al gusto
  • 1 cucharadita de jugo de limón

PREPARACIÓN

1.     Combina todos los ingredientes en la licuadora y hazlos puré hasta que obtengas una consistencia cremosa.

2.     Tritura algunos pistachos adicionales utilizando un mortero.

3.     Sirve el batido en un vaso alto y adórnalo con los pistachos triturados. 

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