Javascript is not enabled.

Javascript must be enabled to use this site. Please enable Javascript in your browser and try again.

Skip to content
Content starts here
Leaving AARP.org Website

You are now leaving AARP.org and going to a website that is not operated by AARP. A different privacy policy and terms of service will apply.

¿Por qué los hongos shiitake están de moda?

5 recetas deliciosas y fáciles de preparar.

Los hongos shiitake son infaltables cuando se habla de productos en la categoría de los “superalimentos” o “superfoods”. Estos hongos asiáticos no solo son deliciosos, sino que también son ricos en nutrientes y, según los expertos, fortalecen el sistema inmunológico. Incluso, algunos estudios aseguran que ayudan a reducir los niveles de colesterol. A continuación, te regalamos cinco recetas con los shiitake, en las que podrás disfrutar de la textura y el sabor de estos hongos tan especiales. 

Quiche con cebolla caramelizada y hongos shiitake

spinner image Quiche de hongos
LAPERLA_FOTO / ISTOCK

Risotto con hongos shiitake al vino rojo

spinner image Risotto con hongos shiitake al vino rojo
TANYA_F / ISTOCK

Salteado de hongos shiitake, brócoli y carne

spinner image Salteado de hongos shiitake
ALEXPRO9500 / ISTOCK
Salud y bienestar

Oak Street Health Primary Care

Servicios de atención primaria para adultos beneficiarios de Medicare

See more Salud y bienestar offers >

Crema de hongos shiitake

spinner image Crema de hongos shiitake
ALEXBAI / ISTOCK

Tacos veganos de hongos shiitake

spinner image Tacos veganos de hongos shiitake
SVETA_ZARZAMORA / ISTOCK
spinner image membership-card-w-shadow-192x134

Membresía de AARP: $12 por tu primer año cuando te inscribes en la renovación automática.

Obtén acceso instantáneo a productos y a cientos de descuentos exclusivos para socios, una segunda membresía gratis y una suscripción a la revista AARP The Magazine.

spinner image Image Alt Attribute

Membresía de AARP: $12 por tu primer año cuando te inscribes en la renovación automática.

Obtén acceso inmediato a productos exclusivos para socios y cientos de descuentos, una segunda membresía gratis y una suscripción a AARP The Magazine.
Únete a AARP

Members Only Access. Log in to continue.

Gain access to celebrity interviews, smart advice, recipes, novels, Pilates, and AARP digital magazines. With content arriving every day, there is always something new and exciting to discover with AARP Members Only Access.

Login

Not a member?

spinner image membership-card-w-shadow-192x134

Membresía de AARP: $12 por tu primer año cuando te inscribes en la renovación automática.

Obtén acceso instantáneo a productos y a cientos de descuentos exclusivos para socios, una segunda membresía gratis y una suscripción a la revista AARP The Magazine.