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Budín de semillas de chía

Con frutas frescas, coco rallado, nueces y tus semillas favoritas.


spinner image Pudín de chía
GETTY IMAGES

Rinde 1 porción

INGREDIENTES

  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • ½ taza de leche de almendras o la leche de tu preferencia
  • Miel o edulcorante al gusto
  • Fresas u otras frutas de tu preferencia
  • Nueces, coco rallado y semillas al gusto
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PREPARACIÓN

  1. Vierte la leche, las semillas de chía y el endulzante en un frasco y mézclalos bien. Deja que las semillas se remojen entre 2 a 3 minutos y luego revuelve muy bien hasta que no vea grumos.
  2. Tapa el frasco y guárdalo en la nevera durante toda la noche o durante al menos dos horas.
  3. Cuando estés listo para comértelo, añádele tus frutas favoritas, las nueces, el coco y las semillas. ¡Disfrútalo!

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