Skip to content

Informe de AARP: Casi el 40% de los hispanos que cuidan de un ser querido son milénicos

¿Necesitas ayuda para preparar tus impuestos? Visita Tax-Aide.
Impuestos: ¿Eres chofer de Uber? También tienes que pagarle al IRS
Impuestos: Tienes hasta el 17 para rendir tu planilla, Tax-Aide te ayuda.
Descuentos: Restaurantes ofrecen increíbles ofertas para la cena
 

Budín de maíz de Chita Rivera

La leyenda de Broadway es una estrella no sólo en el escenario, sino también en la cocina.

La receta de budín de maíz de Chita Rivera.

Marisa Zanganeh

In English | La leyenda de Broadway Chita Rivera comparte la receta de un plato sencillo que, según su hija Lisa Mordente, "es para morirse".

Rinde 12 porciones

INGREDIENTES

  • 6 latas de 11 onzas de maíz envasado al vacío
  • 1 lata de 12 onzas de leche evaporada
  • 6 huevos batidos
  • Azúcar o edulcorante a gusto
  • 1/2 barra de mantequilla, derretida
  • Sal
  • Pimienta

INGREDIENTES

  1. Combinar todos los ingredientes, usando la leche evaporada para cubrir la mezcla. Endulzar a gusto.

  2. Cocinar a 425 °F (228 °C) por 30 minutos. Bajar la temperatura a 375 °F (190 °C) por una hora o hasta que se dore. La mezcla toma la consistencia de un flan.

También le puede interesar: 

¿Qué

0 | Add Yours

Deje su comentario en el campo de abajo.

Debe registrarse para comentar.

LEE ESTE ARTICULO