Vida Sana
París: oui. Londres: yes. Roma: sì. Son todas ciudades obligatorias. Pero ¿qué pasa con los lugares de los cuales no se escribe casi nada? Estas son 10 ciudades con abundante sabor local que no deberían pasar desapercibidas.
Sayulita, México
Los lugareños se transportan en carritos de golf por las estrechas calles empedradas, pero los turistas se pueden movilizar a pie si quieren. Los muros de concreto se adornan con arte callejero, los indígenas huicholes venden joyería hecha a mano y la comida que viniste a probar en México está en cada esquina. Compra tacos en un puesto callejero o cena mariscos locales en uno de los restaurantes más finos de Sayulita.
Este pequeño pueblo pintoresco de surfistas tiene abundantes opciones de alojamiento con desayuno incluido y estudios de yoga, y está a tan solo 25 millas por carretera de los complejos turísticos multipisos y de la estruendosa música nocturna de Puerto Vallarta. Por último, las olas del mar complacen a surfistas de todos los niveles.
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Rotterdam, Holanda
Un resumen de Rotterdam, la segunda ciudad de Holanda: canales, cafés, bares, restaurantes de moda y vida nocturna. ¿Suena como otra ciudad de Holanda? También verás obras de Rembrandt, Bosch, Van Gogh, Monet, Mondrian, Magritte y Dalí. Además, hay un parque libre de contaminación, gracias a una torre de 23 pies —inventada por un diseñador de Rotterdam— que succiona y limpia un millón de pies cúbicos de aire contaminado por hora.
Otro elemento innovador: la arquitectura de una ciudad que reemplazó la Europa del Viejo Mundo con cristales y rascacielos después de las bombas de la Segunda Guerra Mundial. Las atracciones abundan: no te pierdas Markthal, el primer mercado bajo techo del país, donde incluso puedes tomar una clase de cocina. O quédate en una de las icónicas casas cubo de la ciudad.
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