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Encantadoras fiestas de verano

Pequeños detalles que harán inolvidables tus celebraciones, almuerzos o veladas al aire libre.

  • LindaBurgess/Corbis

    Los detalles marcan la diferencia en cualquier fiesta. Por eso te he preparado esta lista de objetos que realzarán tu celebración e, igualmente, mantendrán cómodos y felices a tus invitados.

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  • Stocksy

    Dispensador de bebidas

    Ofrecer bebidas refrescantes garantiza el éxito de cualquier fiesta. Además, si escoges dispensadores de bebidas con una base bonita, resultan de los más decorativos. Mis favoritos son los que tienen un pequeño grifo incorporado, ya que invitan a servirse fácilmente. Pon en una mesa dos o tres dispensadores del mismo tamaño, intercalando colores y sabores. ¿Mi combinación preferida? Limonada con ramitas de hierbabuena, té helado con rodajas de limón y sangría con fruta cortada. O, si lo prefieres, échale imaginación y reinventa tus propias “aguas frescas”.

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  • Joseph Esquivel/Getty Images

    Iluminación para tu fiesta

    Los cordones de luces que funcionan con pilas son ideales no solamente para iluminar y definir espacios, sino también dar un aire sofisticado y acogedor a tu fiesta de verano. Encontrarás estos puntos de luz en distintos colores, pero las blancas combinan con todo. Prueba a enrollar el cordón de luces en las guías interiores y el poste central de los parasoles; en las ramas y el tronco de los árboles; en la valla que rodee la casa, o en cualquier detalle arquitectónico que quieras resaltar.

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  • Istock

    Velas de citronela

    Si tu fiesta es al anochecer y vives en una zona propensa a los mosquitos, decora con velas de citronela. Pon una de estas velas aromáticas en el centro de cada mesa, o en ambos extremos cuando uses una mesa larga tipo buffet. Te comparto un secreto: si quieres aumentar la potencia que tienen las velas de ahuyentar a los insectos, ponlas sobre una base de rodajas de limón amarillo con clavos de olor insertados en el limón.

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  • Evgeny Karandaev / Alamy

    Vajillas coloridas e irrompibles

    Los platos de melamina y los vasos y las copas de materiales acrílicos son ideales para todas las reuniones informales al aire libre, incluyan niños o no. Son mucho más ligeros que los tradicionales y los encontrarás en una gran variedad de colores, tamaños y diseños. Te aconsejo diseños neutrales y colores enteros para usarlos en distintas ocasiones. Además de ser prácticamente irrompibles, te servirán para alegrar la mesa.

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  • Alamy

    No te olvides de la música

    El modo más sencillo de poner ritmo a tu fiesta de verano, sin tener que lidiar con cables y enchufes, es utilizando un altavoz portátil de los que funcionan con tecnología Bluetooth (los encuentras por poco más de $20). Empieza por crear, usando tu teléfono inteligente, varias listas musicales con canciones que complementen el ánimo en los distintos momentos de la fiesta y que duren por lo menos unas tres horas ¡para que siga la fiesta! Sincroniza tu teléfono con el altavoz portátil y disfruta de la música y… ¡del baile!

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  • Kris Hanke

    Estufas de jardín para alargar la fiesta

    Son ideales para dar ambiente a cualquier velada y mantenerla a una agradable temperatura cuando empieza a refrescar por las noches. Las encontrarás en distintos materiales, tamaños y diseños que funcionan generalmente con propano (no dan mucho calor) o madera (más calientes pero más difíciles de encender). Ten la precaución de poner la estufa en una superficie incombustible, y para guardarla puedes usar una cubierta protectora.

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  • Daniel Sanchez Blasco/Alamy Stock Photo

    Detalles para tus invitados

    Si la fiesta empieza en el día, pero planeas que dure varias horas, pon en el jardín o en el patio una cesta con una selección de pequeños detalles que mantengan la comodidad de tus invitados. Yo suelo incluir en la cesta varias cremas de protección solar (las que se rocían son las más sencillas de aplicar si hay niños), un repelente contra insectos, toallitas húmedas y chanclas (flip-flops) de distintos tamaños. Las chanclas son perfectas para andar por el césped si está húmedo y, más tarde, ¡para bailar!

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  • Karyn Millet/Alamy

    Incluye una mesa buffet

    Incluir una mesa buffet es ideal si la fiesta que planeas tiene un aire informal y si tu lista de invitados incluye tanto familiares como amigos y vecinos. Pon en ambos extremos de la mesa (en una maceta de terracota o en un tiesto pintado y decorado) una pila de platos, servilletas, cubiertos, condimentos y otros. Distribuye a continuación en la mesa los aperitivos, las ensaladas y los platos principales. Si tienes espacio, pon aparte una mesa pequeña con frutas y postres.

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  • LindaBurgess/Corbis

    Un jardín flotante en tu mesa

    Esta es una idea que te servirá como centro de mesa para cuando quieras dar un toque exótico y elegante a tu velada. Llena de agua una fuente grande de aluminio o vidrio y procede a ponerla dentro de una maceta bonita y poco profunda. Luego, pon en el agua algunas velas flotantes (las encuentras en tiendas de manualidades), pétalos y capullos de las flores que más te gustan. Enciende las velas y ¡verás cómo transforma la mesa!

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  • Paul Velgos

    Parasoles y cojines decorativos

    Con una pequeña inversión puedes cambiar la imagen de tu patio o jardín en un día. Retira esa vieja (y quizá demasiado pequeña) sombrilla o parasol que tienes en el patio y cámbiala por una más grande, que combine con los colores del espacio exterior. Haz lo mismo con los cojines de las sillas alrededor de la mesa. ¿Mis diseños favoritos? las rayas anchas y los motivos geométricos.

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  • YinYang

    Un regalito para tus invitados

    Si preparas una fiesta en casa o una reunión sencilla con amigos, un buen detalle es que te despidas con un pequeño regalo que les recuerde a la velada. No tiene que ser caro ni complicado… ¡el detalle es lo que cuenta! Me encanta es obsequiar una minimaceta con una hierba típicamente nuestra, como la hierbabuena o el cilantro. O bien, compra en las tiendas de fiestas pequeños contenedores, de esos típicos de la comida china, en el color y diseño que prefieras, luego pon dentro un dulce o una vela aromática.

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  • Eric Hernandez

    Haz espacio en el baño

    Ya sea que tengas una piscina en casa o recibas a varios invitados en distintas ocasiones, eso puede significar… ¡toallas y más toallas! Te aconsejo poner unos cuantos ganchos en el baño y en el patio o el jardín para que sequen rápidamente. Costura en las toallas (a máquina o a mano) unas cintas de distintos colores, para colgarlas e identificarlas más fácilmente.

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  • Getty Images
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