Una pareja lee la etiqueta nutricional de un producto mientras hacen el mercado

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¿Qué tan saludables son tus hábitos al cocinar y comer?

Confirma cuántas de estas prácticas ya usas.

Por

Aaron Kassraie,

AARP

In English

Published 26 de abril de 2023

10 Questions

¿Qué tan saludables son tus hábitos al cocinar y comer?

[ {
  "question" : "¿Verdadero o falso? Hacer una lista de las compras y comer antes de ir al supermercado pueden ayudarte a evitar los alimentos poco saludables.",
  "answers" : [ {
    "answer" : "Verdadero",
    "correctAnswer" : true
  }, {
    "answer" : "Falso",
    "correctAnswer" : false
  } ],
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  "explanation" : "Para resistir los alimentos poco saludables, planifica tus comidas y refrigerios con anticipación y evita comprar con el estómago vacío.",
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}, {
  "question" : "¿Qué estrategia de compra puede ayudar a reducir el consumo de sodio en una dieta?",
  "answers" : [ {
    "answer" : "Busca productos frescos y carnes magras en los pasillos del perímetro de la tienda",
    "correctAnswer" : true
  }, {
    "answer" : "Compra alimentos procesados",
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  }, {
    "answer" : "Selecciona artículos de los pasillos del centro",
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  }, {
    "answer" : "Evita leer las etiquetas",
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  } ],
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  "explanation" : "Al seleccionar artículos de los pasillos centrales, compara los productos y elige alimentos con menos sodio, grasa y calorías.",
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}, {
  "question" : ".¿Cuál de los siguientes se considera un método de cocina saludable por la Asociación Americana del Corazón?",
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    "answer" : "Asar a la parrilla",
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    "answer" : "Saltear los alimentos",
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    "answer" : "Todas las opciones anteriores",
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  "explanation" : "También se recomienda escaldar, estofar, escalfar y cocer al vapor.",
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  "question" : "¿Cuál de los siguientes utensilios de cocina es el mejor para preparar una comida saludable?",
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  }, {
    "answer" : "Utensilios de cocina antiadherentes",
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  }, {
    "answer" : "Piedra para hornear pizza",
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    "answer" : "Sartén de hierro fundido",
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  "explanation" : "Los utensilios de cocina antiadherentes reducen la necesidad de aceite o mantequilla al saltear una comida. Una vaporera también puede ayudar a evitar el uso de grasa.",
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}, {
  "question" : "¿Cuál de los siguientes alimentos debes evitar al llenar el refrigerador y la despensa?",
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    "answer" : "Mariscos no cultivados",
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  }, {
    "answer" : "Granos integrales",
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    "answer" : "Gaseosas y alimentos con alto contenido de azúcar",
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  "explanation" : "Las gaseosas y los alimentos con alto contenido de azúcar pueden ser perjudiciales para tu salud si se consumen en exceso.",
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}, {
  "question" : "¿Qué debería cubrir casi la mitad de tu plato para asegurar una porción saludable?",
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  }, {
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    "answer" : "Frutas con alto contenido de azúcar",
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  "explanation" : "Las verduras proporcionan nutrientes esenciales y ayudan a prevenir enfermedades.",
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}, {
  "question" : "¿Verdadero o falso? Las grasas saludables, como las que se encuentran en las nueces, las semillas y el pescado graso, deben formar parte de tu dieta diaria.",
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    "answer" : "Verdadero",
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  }, {
    "answer" : "Falso",
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  } ],
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  "explanation" : "Entre el 20 y el 35% de la ingesta diaria de calorías debe provenir de la grasa, pero menos del 10% de la grasa que se consume debe ser saturada.",
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}, {
  "question" : "¿Cuál de las siguientes opciones NO es una fuente de grasa saludable?",
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  }, {
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  }, {
    "answer" : "Aceite de aguacate",
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  }, {
    "answer" : "Aceite de pescado",
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  } ],
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  "explanation" : "Otras grasas poco saludables incluyen mantequilla, manteca de cerdo, margarina, manteca vegetal y otros aceites hidrogenados.",
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}, {
  "question" : "¿De dónde proviene más del 70% del sodio que consumimos?",
  "answers" : [ {
    "answer" : "Sal de mesa",
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  }, {
    "answer" : "Comida envasada, preparada y de restaurante",
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  }, {
    "answer" : "Comidas caseras",
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  }, {
    "answer" : "Frutas y verduras frescas",
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  "explanation" : "Estos alimentos a menudo tienen sal agregada para condimentar, preservar y reducir el riesgo de bacterias.",
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}, {
  "question" : "¿Verdadero o falso? Hacer ajustes simples en las comidas diarias no es una manera eficaz de alcanzar metas de bienestar o pérdida de peso.",
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    "answer" : "Verdadero",
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  }, {
    "answer" : "Falso",
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  } ],
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  "explanation" : "Los pequeños cambios, como la mostaza en lugar de la mayonesa y el yogur griego en lugar de la crema agria, pueden ayudar a alcanzar tus metas.",
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Aaron Kassraie escribe para AARP sobre asuntos de importancia para los veteranos de las Fuerzas Armadas y sus familias. También es reportero de temas generales. Kassraie anteriormente cubrió temas de política exterior de EE.UU. como corresponsal en la oficina de Washington de Kuwait News Agency y realizó trabajo de captación de noticias para USA Today y Al Jazeera English.

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A different privacy policy and terms of service will apply.\u0027);return false;\" data-default-element-msg\u003d\"AARP.Everywhere.LeavingModal.drawOverlay(this,\u0027\u0027,/content/dam/content-fragments/aarp-org/es/dbr/offers/Shopping-Groceries/Groceries/walgreens-10181/walgreens-10181.html,\u0027\u0027,\u0027You are now leaving AARP.org and going to a website that is not operated by AARP. A different privacy policy and terms of service will apply.\u0027);return false;\" data-displayoverlay\u003d\"displayOverlay\" rel\u003d\"noreferrer\"\u003eWalgreens.com/AARPcard\u003c/a\u003e. Los socios de AARP todavía pueden encontrar muchos descuentos en \u003ca data-overlay-msg\u003d\"AARP.Everywhere.LeavingModal.drawOverlay(this,\u0027\u0027,/content/dam/content-fragments/aarp-org/es/dbr/offers/Shopping-Groceries/Groceries/walgreens-10181/walgreens-10181.html,\u0027\u0027,\u0027You are now leaving AARP.org and going to a website that is not operated by AARP. 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Aplican los términos, las condiciones y políticas del proveedor. Este sitio web podría no estar disponible en español.","dbr_offer_type":"discount","restrictions":"\u003cp\u003eLos beneficios comerciales para socios los prestan terceros, no AARP o sus filiales. Los proveedores le pagan regalías a AARP por el uso de su propiedad intelectual. Estas regalías se destinan para uso general de AARP. Algunas ofertas de los proveedores están sujetas a cambios y pueden tener restricciones.\u003c/p\u003e\u003cp\u003e*Oferta válida con la cuenta myWalgreens™ asociada a la tarjeta de AARP. Las recompensas de Walgreens Cash no son moneda legal. No hay devolución de dinero. Las recompensas de Walgreens Cash no se aceptan para compras futuras. No ganas recompensas en pedidos de fotografías que no se recogen en la tienda, alcohol, lácteos, tabaco, tarjetas de regalo, impuestos de venta y gastos de envío, o artículos o servicios vendidos por terceros asociados. 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Los detalles completos, incluidas las fechas de vencimiento de las recompensas de Walgreens Cash, se pueden consultar en el programa myWalgreens.com.\u003c/p\u003e","lto_daysleft_start_control":30,"is_redeemable_in_person":"false","is_redeemable_only_in_person":false,"state_blacklist":[],"offer_timing":"anytime","line_of_business":"ASI discounts","asi_category":"ASI Shopping","analytics_brand":"Walgreens | Walgreens","analytics_offerid":"walgreens-10181","howto_redeem_already_registered_anon":"","howto_redeem_already_registered_anon_link":"","howto_redeem_already_registered_nonmember":"","howto_redeem_already_registered_nonmember_link":"","offer_keywords":["Walgreens","balance","puntos","recompensas","socios","beneficios","AARP Walgreens","Walgreens","wallgreen","wallgreens","ahorros en walgreens","descuentos de walgreens","descuento de walgreens","ofertas de walgreens","oferta de walgreens","beneficio de walgreens","beneficios de walgreens","salud","bienestar","salud y bienestar","puntos","farmacia","recompensas de walgreens","recompensas","Health \u0026 Wellness","oferta de medicamento recetado","receta","recetas","rx","ofertas de rx","ahorros en rx","puntos de recompensa","balance de puntos de recompensa","balance de recompensa","puntos","vacunas","vacuna"],"offer_keywords_spanish":["Walgreens","balance","puntos","recompensas","socios","beneficios","AARP Walgreens","Walgreens","wallgreen","wallgreens","ahorros en walgreens","descuentos de walgreens","descuento de walgreens","ofertas de walgreens","oferta de walgreens","beneficio de walgreens","beneficios de walgreens","salud","bienestar","salud y bienestar","puntos","farmacia","recompensas de walgreens","recompensas","Health \u0026 Wellness","oferta de medicamento recetado","receta","recetas","rx","ofertas de rx","ahorros en rx","puntos de recompensa","balance de puntos de recompensa","balance de recompensa","puntos","vacunas","vacuna"],"provider_logo":"/content/dam/aarp/benefits_discounts/providers/walgreens/450x450-walgreens-logo-july-2020.jpg","provider_logo_alt_text":"Walgreens Logo","provider_logo_cdn_uri":"https://cdn.aarp.net/content/dam/aarp/benefits_discounts/providers/walgreens/450x450-walgreens-logo-july-2020.imgcache.rev9d31256651611acbd39a378402bf0756.jpg","provider_logo_width":"450","provider_logo_height":"450","enable_utm_parameters":"","append_aid_paramter":"","lto_model_heading":"Ofertas para socios por tiempo limitado","lto_advertisement":"Anuncios publicitarios exclusivos para socios","ty_socialMissionFlag":"true","deeplink_param_value":"walgreens-10181","pixel_learn_more_value":"NzcT8FSA","howto_redeem_2":"Más información","howto_redeem_already_registered_nonmember_label":"¿Ya eres socio?","howto_redeem_already_registered_anon_label":"¿Ya eres socio?","image_alt_text":"","image_title":"woman outside phone yoga mat","image_cdn_uri":"https://cdn.aarp.net/content/dam/aarp/benefits_discounts/providers/walgreens/1140x641-walgreens-woman-outside-yoga-mat-nov-2020.imgcache.rev532a3f57f32ea4c4f989fcabb64f5301.jpg","tab_label_offer_details":"","tab_label_restrictions":"","geoloc_tab_label":"","disclaimer_label":"","geoloc_provider_legal_info":"Dejarás el sitio de AARP y accederás al de un proveedor confiable. 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