Lo que la estrella de fútbol Tom Brady come en un día
Desde pescado hasta comidas a base de plantas, así es como el jugador más premiado de la NFL come por excelencia a los 44 años.
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Aunque a Brady le faltan solo 6 años para cumplir 50, el jugador con más anillos de Super Bowl de la historia no está planeando su jubilación, sino que se está preparando para defender otro título del campeonato de la NFL. Mucho de su éxito continuo en el campo proviene de lo que pone en su plato, dice Alex Guerrero, el entrenador personal de Brady desde hace mucho tiempo.
Aunque Brady siguió un plan de alimentación muy estricto al principio de su carrera, “con el pasar de los años y una base establecida, es más fácil incorporar más días divertidos a su dieta”, dice Guerrero. Él describe la dieta de Brady como “mayormente basada en plantas. A medida que envejecemos, cuantos más alimentos integrales comemos, mejor”. Aquí te contamos cómo es un día en la dieta del jugador de 44 años, repleta de frutas, vegetales y proteína.
STOCKFOOD/GETTY IMAGES
La dieta Brady
Desayuno
Un batido a las 7 a.m. de leche de almendras; mantequilla de almendras; banana; nueces de Brasil; semillas de calabaza, cáñamo y chía; arándanos azules; y yogur natural orgánico
Refrigerio
Una barra de proteína alrededor de las 11 a.m.
Almuerzo
Entre la 1 y la 1:30 p.m., una comida mayormente basada en plantas que incorpora pescado, tal como salmón silvestre con coliflor especiada y pesto de rúcula y pistacho o bacalao fresco con salsa verde
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Cena
Otra comida altamente proteica basada mayormente en plantas, tal como ensalada de quinua estilo tabulé o un tazón de taco de pescado; dos veces por semana, una comida con carne roja o pollo, como ensalada cubierta con pedacitos de bistec o pollo
Postre
Chocolate amargo (en barra), budín de semillas de chía, galleta bañada en chocolate o helado
Kelsey Ogletree escribe sobre comida para Bon Appétit y Shape.