Javascript is not enabled.

Javascript must be enabled to use this site. Please enable Javascript in your browser and try again.

Torta de pavo con salsa picante de aguacate Skip to content
 

Torta de pavo con salsa picante de aguacate

Con queso cotija, lechuga y tomate.

Torta de pavo con salsa picante de aguacate

Cortesía de Aguacates Frescos-Saborea Uno Hoy

Rinde 4 tortas

Esta receta con aguacates frescos es otra forma de seguir el estilo de vida saludable recomendado por la Asociación Americana del Corazón®. Las sobras nunca han sido tan apetecibles como en esta sencilla receta latina que combina el aguacate con el tradicional bolillo mexicano.

INGREDIENTES

  • 2 aguacates frescos, maduros, sin semilla, pelados y rebanados
  • 1½ cucharada de salsa verde en lata
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • 12 onzas de pechuga de pavo asada al horno, rebanada
  • ½ taza de cebolla morada en vinagre
  • 8 hojas de lechuga
  • 12 rodajas de tomate
  • 2 cucharadas de queso cotija, desmenuzado
  • 4 teleras (bolillos blandos para sándwich al estilo mexicano)

PREPARACIÓN

1. Machaca un aguacate y mézclalo con la salsa y el picante; esparce la mezcla sobre las mitades inferiores de los bolillos.

2. Coloca una capa de pavo, cebolla, lechuga, tomate y queso sobre las mitades de abajo de los bolillos. Coloca más aguacate encima. Repite con los otros tres bolillos.

3. Cierra el bolillo y presiona firmemente hacia abajo para comprimir los ingredientes.

4. Envuélvelo bien y guárdalo en el refrigerador hasta el momento de servir. Córtalo a la mitad antes de servir.


También te puede interesar:

¿Qué opinas?

0 | Add Yours

Deje su comentario en el campo de abajo.

Debe registrarse para comentar.

LEE ESTE ARTÍCULO