Un veterano se entrega a la misión de alimentar a los demás

El momento en que Peter Scott compartió una caja de verduras de su jardín con el hospital de veteranos de su localidad fue la primera vez que sintió un verdadero objetivo desde que dejó el Ejército.

Scott, veterano del Ejército durante 12 años, había servido en Kosovo, Catar y Pakistán antes de su último despliegue en Afganistán, como agente de contrainteligencia. Su trabajo consistía en relacionarse con los habitantes de las aldeas rurales e identificar a las organizaciones terroristas y de inteligencia extranjeras que trabajaban para atacar a las tropas de Estados Unidos. Sin embargo, este sargento de primera clase sintió que cada vez era menos útil allí.

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"Durante los 12 años que estuve en el servicio, hicimos muchas cosas realmente complejas, pero nunca salían como queríamos", dijo. "O no obteníamos el resultado apropiado y las personas acababan heridas, y yo ya no creía en esa lucha. Ya no creía en la misión".

Al volver a casa en el 2010, a Scott se le diagnosticó un trastorno de estrés postraumático (TEPT). Ante la decisión de tener que buscar tratamiento o perder a su familia, acudió a un programa de hospitalización para veteranos de combate con TEPT ofrecido por el Departamento de Asuntos de Veteranos (VA).

"Y [durante] ese período, me di cuenta de que me estaba perdiendo muchas de las experiencias compartidas y comunitarias que me aporta la comunidad de veteranos", dijo Scott.

Tras haber trabajado en misiones clasificadas como altamente secretas, decidió que nunca haría nada que no pudiera contarle a una persona desconocida. Así que exploró su interés por las artes culinarias, la elaboración de cerveza y la dedicación a la carnicería antes de descubrir su pasión por la jardinería.

Plantar semillas para otras personas

Scott comenzó a cultivar dos parcelas de 30 pies en su huerto. Al año siguiente, lo amplió a diez parcelas de 30 pies, y antes de darse cuenta, terminó con una granja de 7 acres.

En 2016, al comprender la necesidad de productos frescos de la comunidad de veteranos, fundó una organización sin fines de lucro llamada Fields 4 Valor Farms (en inglés). Esta organización proporciona entregas semanales de productos frescos a familias militares con bajos ingresos del área metropolitana de Washington D.C. La mayoría ganan menos de $15,000 al año y se calcula que reciben un valor de $1,500 en verduras a lo largo de un año.

"Puedes comprar un montón de macarrones con queso por cinco dólares o un montón de papas, ¿verdad? Y puedes llenar esas barrigas. Sin embargo, no obtienes la misma cantidad de nutrición", dijo Scott.