Coctel The Queen’s Road

A base de cítricos y jengibre con ron añejo.

Cortesía de Lynnette Marrero

AARP

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Published 19 de octubre de 2020

Coctel The Queen’s Road

Lizzie Munro

Lynnette Marrero, de 42 años, es una mixóloga galardonada de fama mundial que fue reconocida por la James Beard Foundation y las revistas Fortune y Food & Wine, entre otras. Aquí comparte con AARP en español una de sus recetas favoritas: el cóctel The Queen’s Road. Prueba también el coctel sin alcohol Talk to Her y lee sobre su participación en la creación de Speed Rack, una competencia exclusivamente de mujeres bármanes que ha recaudado más de $1 para organizaciones benéficas de lucha contra el cáncer de seno.

Rinde un vaso

1.5 onzas de ron añejo (se recomienda el ron Zacapa 23)
1/2 onzas de jugo de naranja
1 onza de jugo de lima
1/2 onza de jarabe de jengibre*
1/2 onza de jarabe de miel**

PREPARACIÓN

1. Colocar los ingredientes en un agitador con hielo.

2. Agitar y servir en un vaso de whisky con hielo (en las rocas).

* Puedes comprar Le Sirop en https://www.parisianshaker.com/ (en inglés) y usar 1 onza para sustituir el jengibre y la miel

** 2 partes de miel y una parte de agua

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Se excluirán los paquetes de pasaje aéreo cancelados. La tarjeta de regalo se entregarán de acuerdo con las instrucciones de canje de Tango Card, Inc. Recibirás tu tarjeta de regalo dentro de una semana de la fecha de inicio de tu viaje. Entiendes y aceptas que Expedia puede compartir tu información de contacto con Tango Card, Inc. únicamente para posibilitar la entrega de la tarjeta de regalo de $50. 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