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Menú para los que celebraron la boda real desde sus casas

El príncipe Enrique y Meghan Markle dieron el sí frente a millones de televidentes.

Este sábado, 19 de mayo, fue un día muy ajetreado, incluso para los que siguieron el magno evento desde sus casas. Madrugamos porque no queríamos perder ni un detalle. Para los habitantes del Reino Unido fue muy cómodo, la ceremonia comenzó a mediodía como es costumbre. Pero sin importar los sacrificios para ver el evento del año, lo que no se puede negar es la creatividad para recrear un menú al mejor estilo de la realeza. Te facilitamos este menú inspirado en tan soñado evento. 

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Mientras el príncipe Enrique y Meghan dan el “sí quiero”

Comienza tu día con una taza de té, al mejor estilo inglés, y acompaña a los novios hasta la capilla de San Jorge, en los campos del Castillo Windsor. No te olvides de preparar un buen desayuno, rico en proteínas y carbohidratos: 

Sangría de duraznos blancos

ISTOCKPHOTO

¡Hay que brindar!

Desempolva las copas de champán y prepara un sorbete de mango nadando en prosecco, ideal para un brindis tradicional. Pero si no te gustan las burbujas, esta sangría blanca de pera y melocotón es tu mejor alternativa.

Pastel de limón

JEREMY LIEBMAN/GETTY IMAGES

¡Hay que cortar un pastel!

No tienes que ser de bodas, tampoco hay que ponerse muy formal. Recuerda que esto es solo una excusa para pasar el día en casa, comiendo y disfrutando con la familia y amigos. Así que puedes escoger entre un pastel de chocolate vegano, una torta al estilo ‘Banana Split’ con whisky o una tarta Margarita de limón. Todos muy fáciles de preparar.

Tartas de cebolla caramelizada, queso Brie y nueces

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¡La fiesta sigue!

Los recién casados tendrán una recepción privada en una de las imponentes salas del Castillo Windsor, St. George Hall, a la que se espera asistan celebridades y políticos. El príncipe Carlos, padre del novio, será el anfitrión. Si también has pensado en seguir la celebración desde la casa, aquí te damos ideas de entremeses y bebidas ricas y fáciles de preparar para que agasajes a tus invitados:

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