Jardines con legado

In English | Al igual que sus ancestros españoles, Loretta Fresquez, de 61 años de edad, y su marido se ocupan de una granja orgánica en el norte de Nuevo México. La jardinería no sólo la conecta con sus ancestros, que llegaron de México allá por el año 1600, también revive recuerdos de la infancia. En el huerto de su padre, cuenta Fresquez, “cuando las cerezas apenas comenzaban a tomar un leve matiz rojizo, las arrancábamos del árbol”.

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Incorporar elementos de jardín que le recuerden a su país de oigenlo pueden ayudar a reconectarse con sus raíces. — Foto por: Tim Street-Porter/Getty Images

Menos dulces son los primeros recuerdos que tiene su marido de la jardinería. "Durante mi infancia, era una cuestión de supervivencia”, cuenta David Fresquez, de 66 años, que recuerda haber tenido que vender espárragos silvestres y otras plantas mientras su padre luchaba por pagar la matrícula de cinco niños en una escuela católica. Sólo cuando estuvo próximo a jubilarse, del Laboratorio Nacional Los Álamos, sus pensamientos se desplazaron hacia su propio jardín. “Simplemente me gusta cultivar cosas —comenta—. Me gusta la naturaleza por sí misma, estar al aire libre y disfrutar el aire fresco. Sencillamente, me hace sentir verdaderamente feliz”.

Ya sea que se trate de una granja de muchas hectáreas o de un pequeño cuadrado de hormigón, usted puede transformarlo en un paraíso que lo haga sentir feliz. Y el hecho de ahondar en la propia conexión emocional con la tierra puede llevarlo a lograr el jardín perfecto.

La disposición de la tierra

Prevea cómo quedará su paisaje haciendo un bosquejo del mismo, sugiere Andrés Mejides, que enseña jardinería orgánica en Miami Dade College, en el sur de Florida. “Les pido a mis alumnos que me traigan un dibujo de su propiedad y me muestren dónde se encuentran las distintas estructuras, como la casa misma, paredones y árboles existentes, para poder combinar los árboles de frutos tropicales con las verduras que les interesen, considerar dónde será más intenso el sol y cosas por el estilo”.

Luego, elabore una lista de los elementos de los que dispone. ¿El patio está construido mayormente con ladrillos u otro material característico de patios, pero tiene al menos dos límites que podrían funcionar como paredes de un cobertizo? En ese caso, lo mejor para ese espacio sería el atractivo encanto de un patio estilo hacienda (colonial), con plantas en macetas, mesas rústicas de madera y candelabros de hierro.

Con un bosquejo en mano y el conocimiento de cómo cruza el sol su tierra, se pueden distinguir áreas que permanecen a la sombra y protegidas del viento y la lluvia, y lugares donde las plantas pueden estar expuestas a temperaturas extremas. Una vez que se tiene la disposición de la tierra, se puede hilar más fino y considerar el tipo de suelo y su capacidad de retención de humedad, tal vez con el aporte de algún centro de jardinería local.

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