Chefs latinos en Estados Unidos

Pati Jinich, la intelectual de la cocina mexicana

Su conocimiento de la historia de México complementa la riqueza de los sabores que prepara en su programa, Pati’s MexicanTable.

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Pati Jinich nunca pensó que su carrera de analista política le iba a servir para el oficio que desempeña en la actualidad: ser la chef instructora del programa Pati’s Mexican Table del Instituto Cultural de México en Washington, D.C. … Volver al artículo

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