Azafrán y ginseng, 'viagras' naturales

Una nueva investigación científica ha demostrado que los verdaderos afrodisíacos son el azafrán y el ginseng.
        
El profesor Massimo Marcone, de la Universidad de Guelph (Canadá), afirma en Food Research International, la revista del Instituto Canadiense de Ciencia y Tecnología de Alimentos, que se ha comprobado que ambas sustancias son "verdaderos estimulantes del rendimiento sexual".  
        
El objetivo del profesor Marcone y su equipo era descubrir si existía alguna sustancia natural que pudiera ser utilizada como alternativa a los compuestos químicos como el sildenafil (Viagra) y tadalafil (Cialis).
        
Los científicos canadienses analizaron cientos de estudios publicados sobre las sustancias naturales comúnmente utilizadas como afrodisíacos; el objetivo era investigar las afirmaciones sobre la mejora en el rendimiento sexual, tanto psicológico como fisiológico, de estos compuestos.
        
Los expertos encontraron que las únicas sustancias que se ha comprobado que pueden mejorar la función sexual humana son el Panax ginseng, una planta cuya raíz se utiliza comúnmente en la medicina tradicional china, y el azafrán, una especia derivada de la flor Crocus sativus.  
        
Sin embargo, Marcone aclara que se necesitan más estudios clínicos para entender mejor sus efectos en el ser humano.  
        
El azafrán es uno de los ingredientes más usados para preparar paellas.