Alimentos que alivian

Del clavo de olor a la piña y los arándanos —descúbrelos.

¿Te sorprendería saber que muchos alimentos que consumimos a diario no solo son ricos en vitaminas, sino que también son analgésicos naturales? Pues así es. “Algunos ingredientes actuan como el ibuprofeno pero sin causar molestia estomacal,” nos comenta la nutricionista Ximena Jimenez, desde Miami. Ella recomienda los siguientes alimentos si buscas aliviar dolencias, inflamaciones o irritaciones menores. No olvides consultar con tu médico antes de hacer algún cambio en tu dieta o de decidir modificar la ingesta de medicamentos recetados.

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La piña

Además de nutrientes y antioxidantes también tiene bromelina, una enzima reconocida por sus propiedades antiinflamatorias y analgésicas. Es especialmente recomendada por nutricionistas para aquellas personas que realizan ejercicio por primera vez para prevenir o reducir dolores y calambres. Las personas con artritis reumatoidea también podrían beneficiarse de su consumo.

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Manzanilla

El té de manzanilla es ideal para desinflamar los músculos y a la vez para tranquilizar los nervios. Su consumo eleva los niveles de glicina e hipurato, dos sustancias consideradas como relajantes musculares y sedantes que pueden ayudar a aliviar los dolores musculares así como los calambres menstruales.

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Aceite de oliva

Al ácido oleico y al Omega 9 se les atribuyen un alto valor terapéutico para contrarrestar la hipersensibilidad al dolor y controlar el nivel de ansiedad que producen algunas dolencias. Los nutricionistas recomiendan especialmente el aceite orgánico extra virgen. Lo mejor es que su ingesta no produce los efectos secundarios gastrointestinales asociados a los analgésicos no esteroideos.

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Ajo

El ajo no podía faltar, en esta lista de analgésicos naturales, porque entre sus múltiples beneficios se cuentan sus propiedades para aliviar dolores y es que el ajo es rico en un compuesto de azufre llamado alicina. Este aparentemente disminuye la cantidad de líquido que se acumula en las articulaciones, lo que alivia la sensación de dolor. Se dice que al mezclar un diente de ajo con una cucharada de aceite de oliva se obtiene un ungüento excelente. 

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Cúrcuma

Esta especia produce un efecto antiinflamatorio debido a su alto contenido de curcuminoides, que inhiben la producción de prostaglandina inflamatorias, lo cual reduce la inflamación a la vez que alivia el dolor. Es muy útil como tratamiento natural contra los síntomas de rigidez asociados a la artritis sin provocar ninguno de los efectos secundarios que ocasionan los fármacos.

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Clavo de olor

¿Tienes un dolor de muelas en medio de la noche? Masticar un clavo de olor podría ayudar a aliviar el dolor dental y la inflamación de las encías temporalmente. Esto al parecer es gracias a un compuesto natural del clavo de olor llamado eugenol considerado un anestésico natural. No obstante, la Administración de Alimentos y Drogas de los EE.UU. no considera que haya pruebas suficientes para demostrar la eficacia del eugenol.

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Raíz de valeriana

Esta parte de la planta es uno de los analgésicos naturales más efectivos y es recomendada para tratar calambres musculares. La valeriana también se considera un antiespasmódico aconsejado en casos de cólicos y para tratar dolores de cabeza y de las articulaciones.

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Uvas

A esta diminuta fruta se le atribuyen propiedades descongestionantes, laxantes, depurativas, antianémicas, diuréticas y también analgésicas. El resveratrol, un compuesto que se encuentra en las uvas, posee gran potencial antiinflamatorio por lo que podrían reducir la hinchazón y aumentar la circulación sanguínea en la zona lumbar eliminando así la sensación de dolor.

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Arándanos

Funcionan muy bien como antiinflamatorios porque poseen muchos antioxidantes, que eliminan los radicales libres, responsables de inflamar la mucosa digestiva. Los radicales libres causan úlceras, infecciones urinarias y malestar digestivo, entre otras dolencias. Además se cree que los arándanos reducen la inflamación al evitar la retención de líquidos.

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Agua

La mejor forma de aliviar y evitar dolores musculares y articulares es bebiendo mucha agua. El agua ayudaría a eliminar la histamina del cuerpo, un químico que se produce durante una lesión generando dolor. La recomendación general es tomar ocho vasos de agua al día. Y si sufres un golpe, una bolsa con hielo en la zona ayuda a eliminar la inflamación.

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