Sangría clásica

INGREDIENTES

• 1 botella (24 onzas) de vino tinto robusto.
• jugo de una naranja.
• jugo de un limón amarillo .
• jugo de un limón verde.
• 1/3 taza de azúcar.
• 1 manzana cortada en medias lunas.
• 1 limón cortado en rajas finitas.
• 1 limón verde cortado en rajas finitas.
• 4 onzas de licor de naranja. 
• Ginger ale al gusto (puede reemplazar por soda).

PREPARACIÓN

1. Mezclar el vino, el licor de naranja, los jugos cítricos, el azúcar y las frutas en una jarra.
2. Revolver bien y dejar reposar.
3. Antes de servir, añadir el ginger ale o la soda.
4. Servir con hielo.

Piña colada

INGREDIENTES

• 1 taza de crema de coco.
• 1 taza de leche de coco.
• 2 tazas de jugo de piña.
• 1 taza de piña en pedacitos, preferiblemente fresca.
• 1 1/2 tazas de ron dorado.
• 1 taza de hielo.
• Un trocito de pina para decorar.

PREPARACIÓN

1. Verter todos los ingredientes en una licuadora. Si es necesario, licuar en tandas.
2. Mezclar bien hasta tener un batido suave y cremoso.
3. Servir en un vaso con un trozo de piña.

VERSIONES SIN ALCOHOL

Sangría fresca (sin alcohol)

INGREDIENTES

• Jugo de manzana para dos cubetas de hielo.
• 1 botella (32 onzas) de jugo de uva blanca.
• ¼ taza de azúcar (opcional).
• 2 duraznos en rebanadas.
• 1 taza de sandía en cuadritos.
• 1 mango verde en cubitos.
• 3 tazas de cidra de manzana burbujeante.
• Hojas de menta para decorar.

PREPARACIÓN

1. Verter el jugo de manzana en dos cubetas de hielo y congelar.
2. Mezclar el jugo de uva, azúcar y frutas en una jarra grande y dejar reposar por unas dos horas.
3. A la hora de servir, añadir la cidra y los cubitos de hielo y adornar con las hojitas de menta.

Piña Colada

4 vasos

INGREDIENTES

• ½  taza de leche de coco.
• 1 taza de crema de coco.
• 2 tazas de jugo de piña.
• 1 taza de piña en pedacitos—preferiblemente fresca.
• 1 taza de hielo.
• Ralladura de coco y un trocito de pina de decoración.

PREPARACIÓN

1. Verter todos los ingredientes en una licuadora y mezclar bien hasta tener un batido suave y cremoso.
2. Servir en un vaso con un trozo de piña y raspadura de coco.