Conoce más

Cerrar
Enterprise: Foto de carro rentado

Budget Rent a Car

Ahorros exclusivos para los socios


Tarjeta del seguro social

Calculadora del Seguro Social

¿Cuánto recibirás?

Pepperoni pizza - Papa Johns

Papa John's

Los socios ahorran todos los días

Compartir es Vivir

Compartir es Vivir

Encuentra oportunidades de voluntariado

Trvias

¿Qué tanto sabe? Conteste la trivia

¡Pon a prueba tus conocimientos sobre salud, entretenimiento y más! Contesta las trivias.

guía de becas

Familia celebra la graduación de la universidad. Centro de Recursos Becas Universitarias.

Lo que tus hijos y nietos necesitan para ir a la universidad. ¡Entra!

Más
videos

AARP Español

Visita el nuevo canal de AARP en español en YouTube y ¡subscríbete!

juegos

Juegos de AARP

Prueba tus destrezas e ingenio. ¡Juega gratis!

Vencer
El Hambre

Niños organizan una caja de comida para una unidad de alimentación escolar, Campaña de AARP Drive To En Hunger

Apoya la campaña de AARP para vencer el hambre en América.

Cena navideña

Tacos de carne marinada

Preparare este platillo ideal para compartir con sus seres queridos durante las fiestas.

bmi tool

Calcula tu índice de masa corporal

Esta calculadora te ayuda a saber si tu peso es saludable. Ir

Tacos, Receta de Dennise Oller

Tacos de carne marinada. — Foto: John Block/Blend Images/Corbis

Rinde 10-12 porciones

Para la carne

  • 1½ libras de bistec de palomilla (sirloin steak), finamente rebanado
  • 2 dientes de ajo, triturados
  • ¼ cucharadita de pimienta negra en polvo
  • 1 cucharadita de orégano molido
  • 1½ cucharada de sal
  • 1 cucharada de páprika dulce
  • 1 cucharada de chile ancho en polvo
  • Jugo de un limón verde

Vea también: Trucos para preparar tacos.

  • ½ cucharada de achiote en polvo
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 12 tortillas de maíz para tacos
  • ½ lechuga americana (iceberg), finamente picada
  • Crema mexicana o crema agria
  • 3 tomates, cortados en daditos
  • Hojitas de cilantro picaditas

Preparación

1.  Añada todos los adobos a la carne, incluyendo las 2 cucharadas de aceite. Mezcle bien, cubra con papel plástico y deje marinar en la nevera, al menos 2-3 horas; de un día para otro es preferible.

2.  Saque de la nevera y deje a temperatura ambiente 30 minutos.

3.  Caliente una sartén amplia, vierta la cucharada de aceite restante y cocine de 3-4 minutos por cada lado.

4.  Caliente las tortillas en otra sartén.

5.  Coloque en cada tortilla un poco de lechuga, una cucharada de carne, crema mexicana, tomate y cilantro. Sirva y ¡disfrute!

Alertas de tema

Usted puede recibir alertas semanales por correo electrónico sobre los siguientes temas. Solo haga clic en “Seguir”

Administrar alertas

Procesamiento

Por favor espere...

progress bar, please wait

Alimentos para su salud
Fotogalerías

¿Qué opina?

Deje su comentario en el campo de abajo.

Denisse Oller - Experta en Cocina de AARP

La sazón de Denisse

Prepara ricas y nutritivas recetas con el toque único de la chef Denisse Oller.

Ofertas y Beneficios

De compañías que cumplen con los altos estándares de servicio y calidad establecidos por AARP.

Anna's Linens

Los socios ahorran un 10% todos los días en Anna's Linens y AnnasLinens.com.

Faanui Bay, as seen from beach on Bora Bora, French Polynesia

Los socios ahorran hasta $525 en sus vacaciones con AARP® Travel Center powered by Expedia®.  

Pepperoni Pizza, Papa Johns Superbowl promotion for AARP members

Los socios ahorran un 25% del precio regular de los platos del menú en Papa John’s