Conoce más

Abrir
Teatros Regal

Regal

Los socios ahorran en entradas de cine

Calculadora del beneficio del seguro social

Calculadora del Seguro Social

¿Cuánto recibirás?

Ancestry.com

Ancestry.com

Ahorros en una suscripción de un año

99 Formas de ahorrar

99 Formas de Ahorrar

Échales un vistazo ahora

Trivias

¿Qué tanto sabe? Conteste la trivia

¡Pon a prueba tus conocimientos sobre salud, entretenimiento y más! Contesta las trivias.

guía de becas

Familia celebra la graduación de la universidad. Centro de Recursos Becas Universitarias.

Lo que tus hijos y nietos necesitan para ir a la universidad. ¡Entra!

juegos

Juegos de AARP

Prueba tus destrezas e ingenio. ¡Juega gratis!

Más
videos

salud

bmi tool

Descubre cuán saludable es tu peso.

Calcula tu IMC.

Dulce mezcla

Panna cotta con salsa de frutillas

Un riquísimo postre italiano con un toque caribeño.

Panna Cotta


INGREDIENTES

  • 1 taza de crema.   
  • 1 taza de leche de coco.
  • 1/2 taza de azúcar.
    1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1 sobrecito de gelatina en polvo.
  • Hojitas de menta para decorar.

 

PREPARACIÓN

  1. En una olla mediana, verter la crema y el azúcar. Calentar a fuego lento, revolviendo bien hasta que el azúcar se disuelva por completo. Retirar del fuego y verter en una olla.
  2. Disolver la gelatina en la crema de coco a fuego muy lento en baño de María.
  3. Añadir la mezcla de gelatina a la crema, añadir la vainilla y mezclar bien.
  4. Verter en moldes individuales o en uno grande y refrigerar hasta que cuaje (6 a 8 horas).

 

Salsa de frutillas


INGREDIENTES

  • 4 onzas de fresas.
  • 4 onzas de frambuesas.
  • 4 onzas de zarzamoras.
  • ½ taza de azúcar.
  • ½ taza de agua.
  • Jugo de ½ limón.
  • Cascarita de limón.
  • 1 cucharada de licor de naranja.

 

PREPARACIÓN

  1. Lavar bien las frutas.
  2. Poner en una olla media taza de agua, el azúcar, el jugo de limón y la cascarilla de limón, a fuego lento hasta que se disuelva el azúcar (4 a 5 minutos).
  3. Añadir las frutas al almíbar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos más. Añadir el licor.

Para servir

Desmoldar la panna cotta ya cuajada, decorar con unas hojitas de menta y acompañar con la salsa.

Nota: La salsa de frutillas puede servirse caliente o fría.

Alertas de tema

Usted puede recibir alertas semanales por correo electrónico sobre los siguientes temas. Solo haga clic en “Seguir”

Administrar alertas

Procesamiento

Por favor espere...

progress bar, please wait

¿Qué opina?

Deje su comentario en el campo de abajo.

Denisse Oller - Experta en Cocina de AARP

La sazón de Denisse

Prepara ricas y nutritivas recetas con el toque único de la chef Denisse Oller.

Ofertas y Beneficios

De compañías que cumplen con los altos estándares de servicio y calidad establecidos por AARP.

Anna's Linens

Los socios ahorran un 10% todos los días en Anna's Linens y AnnasLinens.com.

Faanui Bay, as seen from beach on Bora Bora, French Polynesia

Los socios ahorran hasta $525 en sus vacaciones con AARP® Travel Center powered by Expedia®.  

Pepperoni Pizza, Papa Johns Superbowl promotion for AARP members

Los socios ahorran un 25% del precio regular de los platos del menú en Papa John’s

Únete o renueva tu membresía hoy. Los socios de AARP obtienen beneficios exclusivos y ayudan a lograr un cambio social.