Conoce más

Abrir
Live Nation

Ticketmaster
and Live Nation

Ahorros en entradas



Calculadora del beneficio del seguro social

Calculadora del Seguro Social

 ¿Cuánto recibirás?

Anna's Linens

Anna's Linens

Los socios ahorran en las compras

Centro de recursos para la familia - Cuidado de ancianos

¿Estás cuidando de un ser querido?

Encuentra recursos  aquí

guía de becas

Familia celebra la graduación de la universidad. Centro de Recursos Becas Universitarias.

Lo que tus hijos y nietos necesitan para ir a la universidad. ¡Entra!

Más
videos

AARP Español

Visita el nuevo canal de AARP en español en YouTube y ¡subscríbete!

juegos

Juegos de AARP

Prueba tus destrezas e ingenio. ¡Juega gratis!

Vencer
El Hambre

Niños organizan una caja de comida para una unidad de alimentación escolar, Campaña de AARP Drive To En Hunger

Apoya la campaña de AARP para vencer el hambre en América.

Comida de mar

Ceviche de tilapia y camarones

Un platillo con toque latino

Ollas cortesía de TuCocina.net

 

Ingredientes

  • 2 libras de filetes de tilapia (puede ser otro pescado de textura firme como el mero, lenguado o corvina).
  • 8 onzas de camarones medianos, pelados y desvenados. 
  • 1 cebolla roja cortada en tiras largas y delgadas (a la Juliana). 
  • 1 diente de ajo cortado en trozos pequeños. 
  • 1 cucharadita de jengibre muy bien picadito. 
  • ¾ taza de jugo de limón verde.
  • ¼ taza de jugo de limón amarillo.
  • ½ ají limo picado finamente *  
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 1 cucharadita de cilantro picado finamente.   
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen.

 

Preparación

  1. Cortar el pescado en dados pequeños y colocarlos en un recipiente de cristal. 
  2. Colocar los camarones en una cazuela con agua hirviendo hasta que empiecen a tomar color. Toda vez que se tornen rosaditos, sacarlos de la cazuela, escurrirlos y colocarlos en un recipiente que tenga agua con hielo. Dejarlos ahí entre uno y tres minutes hasta que se enfríen. Escurrirlos y añadirlos al pescado. 
  3. Agregar el resto de los ingredientes: cebolla, ají, ajo, jengibre, sal, pimienta, aceite de oliva y cilantro. Revolver 
  4. Agregar el jugo de limón verde y amarillo. Esperar 5 minutos y ajustar la sal nuevamente.

*El ají limo puede conseguirlo en las tiendas latinas. El jalapeño es un sustituto aceptable.

 

Alertas de tema

Usted puede recibir alertas semanales por correo electrónico sobre los siguientes temas. Solo haga clic en “Seguir”

Administrar alertas

Procesamiento

Por favor espere...

progress bar, please wait

¿Qué opina?

Deje su comentario en el campo de abajo.

la sazón de
denisse oller

Denisse Oller - Experta en Cocina de AARP

Prepara ricas y nutritivas recetas de la cocina internacional, con el toque único de la chef Denisse Oller.

Ofertas y Beneficios

De compañías que cumplen con los altos estándares de servicio y calidad establecidos por AARP.

Regal Cinemas movie theater

Los socios pagan $8 al comprar boletos Regal ePremiere en internet. Sujeto a ciertas condiciones.

Grandmother and granddaughter working on scrap book at home

Los socios ahorran un 10% todos los días en Michaels con su tarjeta de membresía de AARP.

Woman trying on glasses in optometrists shop

Los socios ahorran hasta un 60% en exámenes de la vista con los Descuentos oftalmológicos de AARP® facilitados por EyeMed.