Conoce más

Cerrar
Dunkin Donuts

Dunkin' Donuts

Los socios reciben una dona gratis

Guia de la ley de salud

Mi Ley de Salud

Cómo la ley funciona para tu familia

Annas Linens

Anna's Linens

Ahorros en tus compras 

Trivias

¿Qué tanto sabe? Conteste la trivia

¡Pon a prueba tus conocimientos sobre salud, entretenimiento y más! Contesta las trivias.

guía de becas

Familia celebra la graduación de la universidad. Centro de Recursos Becas Universitarias.

Lo que tus hijos y nietos necesitan para ir a la universidad. ¡Entra!

juegos

Juegos de AARP

Prueba tus destrezas e ingenio. ¡Juega gratis!

Más
videos

salud

bmi tool

Descubre cuán saludable es tu peso.

Calcula tu IMC.

Postres

Papaya al horno

Una receta dulce de los centroamericanos

La papaya, llamada fruta bomba en Cuba y lechosa en Puerto Rico, es una rica fuente de vitamina A. También es versátil ya que puede cortarla de varias formas diferentes, usarla en batidos o como en este caso horneada. Mientras estuve en Centro América, en varios lugares prepararon este simple, pero sabroso postre con papaya.

Nota: Las papayas de Hawai, en los mercados en USA, tienden a ser más pequeñas que las del Caribe y Centro América. Si sólo tiene papayas de Hawai disponibles, entonces puede que sólo tenga suficiente fruta para cuatro rebanadas.

Porciones: 4
Tamaño de una porción: 1 tajada

INGREDIENTES

  • 1 papaya, pelada y en tajadas
  • 1/2 taza jugo de naranja (china), manzana, o lima
  • Canela en polvo
  • 1 taza de helado de vainilla, bajo en grasa

PREPARACIÓN

1. Caliente el horno a 350ºF. Coloque las tajadas en una plancha de hornear rociada con aceite vegetal en aerosol.

2. Espolvoree con la canela y humedezca con el jugo de su preferencia. Hornee por 15 minutos.

3. Cubra cada tajadacon ¼ taza de helado y sirva.

Subscríbase gratis al Boletín Informativo de AARP para recibir artículos de interés. Vea muestra »

_____________________________________________________________
Esta receta pertenece al libro Cocinando para Latinos con Diabetes, escrito por Olga V. Fusté y publicado por la American Diabetes Association (ADA). Visite la tienda de la ADA para adquirir ésta y otras publicaciones de la ADA.

Alertas de tema

Usted puede recibir alertas semanales por correo electrónico sobre los siguientes temas. Solo haga clic en “Seguir”

Administrar alertas

Procesamiento

Por favor espere...

progress bar, please wait

¿Qué opina?

Deje su comentario en el campo de abajo.

Denisse Oller - Experta en Cocina de AARP

La sazón de Denisse

Prepara ricas y nutritivas recetas con el toque único de la chef Denisse Oller.

Ofertas y Beneficios

De compañías que cumplen con los altos estándares de servicio y calidad establecidos por AARP.

Anna's Linens

Los socios ahorran un 10% todos los días en Anna's Linens y AnnasLinens.com.

Faanui Bay, as seen from beach on Bora Bora, French Polynesia

Los socios ahorran hasta $525 en sus vacaciones con AARP® Travel Center powered by Expedia®.  

Pepperoni Pizza, Papa Johns Superbowl promotion for AARP members

Los socios ahorran un 25% del precio regular de los platos del menú en Papa John’s