Existen muchas maneras de servir un jamón. La mayoría coincidirá que lo mejor es servirlo en lascas, con un buen trozo de pan y una copa de vino de buen cuerpo. Y estoy de acuerdo, es esa una buena manera. Pero también podemos aprovechar el jamón y convertirlo en un plato central de la cena festiva o para celebrar ocasiones especiales. … Regrese
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