Con la ola de calor que invade a más de la mitad del país, lo mejor será optar por recetas sencillas que no requieran de mucho tiempo de preparación y que, al degustarse, no caigan pesadas al cuerpo. En este intento, hoy propongo la elaboración de unos kebabs de pollo con pimiento, cebolla cipolina y tomate, a la parrilla y con una refrescante salsa de tamarindo. Se dice fácil... y se prepara aún más fácilmente. … Regrese
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