¡Únete a AARP hoy!
Únete por sólo $16 al año
- AARP lucha por tus derechos y por los beneficios que te has ganado como el Seguro Social
- Acceso a planes de salud y seguros
- Ahorros diarios para ti y tu familia
Denisse
Oller
Denisse Oller, ex presentadora de noticias por más de 20 años, ahora integra sus dos pasiones, la comunicación y la cocina, en una sola.
Cada semana compartirá sus recetas de cocina internacional con su toque latino.
Secretos de cocina
destacados
sabores con denisse
Platos Principales
Carnes
Carne guisada con toque mediterráneo.
Albóndigas en salsa de tomate rústica. Video
Calabaza festiva rellena de carne y frutas. Video
Costillitas jamaiquinas a la parrilla.
Churrasco con ensalada de berro. Video
Churrasco al grill con salsa cruda de melocotón rostizado.
Filete de cerdo en salsa de cilantro. Video
Jamón a las tres mostazas. Video
Lomo de cerdo en salsa chipotle y chocolate.
Pastel de carne estilo Tex-Mex.
Pernil de cordero estilo serfardí. Video
Pernil relleno de plátano maduro. Video
Solomillo de cerdo.
Lomo de cerdo asado en salsa roja.
Aves
Brocheta de pollo y piña en salsa verde. Video
Chayotes rellenos con queso Oaxaca.
Chile relleno con crema mexicana.
Enchiladas de pollo en salsa roja.
Escabeche de pollo con jalapeños. Video
Galantina de pollo con salsa blanca.
Gallina rellena.
Kebabs de pollo con salsa de tamarindo.
Pastel azteca de pollo. Video
Pastel de pollo y yuca.
Pavo asado relleno de chorizos Andouille y frutas.
Pavo borracho al pisco. Video
Pollo a la parrilla con hierbas aromáticas. Video
Pollo con nueces y granada.
Polvorosa de pollo. Video
Tinga de pollo. Video
Pollo al yogurt con toque caribeño.
Pescados
Futú de plátano estilo cubano con salmón salteado. Video
Bacalao con salsa de chile ancho y nogales. Video
Bacalao en salsa de tomate. Video
Cazuela de garbanzos.
Escabeche de pez espada con pimientos de tres colores. Video
Filetes de lenguado al jengibre y al limón. Video
Huachinango relleno de camarones. Video
Mero en salsa verde. Video
Pámpano a la parrilla en hoja de plátano.
Sierra al curry en leche de coco.
Tacos de pescado estilo Baja con pico de gallo y salsa blanca. Video
Quinoa con pasas, tomate, cebollinos y garbanzos. Video
Pescado con adobo verde.
Pollo a la parilla con hirebas.
Arroces
Arroz con pollo a la colombiana.
Arroz a banda, dos platos en uno. Video
Arroz con coco y Pescado al mojo picón. Video
Arroz con gandules.
Arroz frito tres delicias. Video
Arroz marinero.
Arroz verde con camarones a la parrilla. Video
Paella de pollo y chorizo. Video
Paella vegetariana.
Risotto vegetariano con quinoa. Video
Sándwiches
Pastas
Acompañantes
Ensaladas
Sopas
Gazpacho de sandía. Video
Asopao de camarones y gandules.
Caldo tlalpeño.
Chupe de camarones. Video
Crema otoñal de calabaza con rollitos de carne. Video
Dos gazpachos. Video
Fanesca. Video
Pepián de pavo.
Sopa de cebolla a la española.
Sopa de vegetales. Video
Sopa de zanahoria y malanga —sencilla y nutritiva.
Postres
Vegetariano
Cazuela de judías blancas. Video
Quiche multicolor con 5 vegetales.
Ajiaco colombiano vegetariano.
Alambres de tofu con salsa de jengibre a la parrilla.
Causa gitana. Video
Cazuela de vegetales.
Cazuela de Quimbombó. Video
Maíz rostizado a la mexicana.
Mermelada de tomate.
Pimientos rellenos de carne de soya. Video
Pizza vegetariana a todo color. Video
Polenta con champiñones portobello. Video
Quesadillas de vegetales en salsa verde.
Recetas de papas para toda ocasión.
Tarta de vegetales de verano.
Tomates rellenos de quinoa con uvas pasas y cebollitas perla.
Columnas
- Reciba el 2012 con este rico plato peruano
- Un plato diferente para su cena festiva
- Deje a un lado lo amargo
- Cena de Nochebuena con sabor a Caribe
- Tres bebidas para festejar
- Cena completa para Acción de Gracias
- Dos platos en uno: Arroz a banda
- Galantes galantinas de pollo para servir en sus fiestas
- Día de los Muertos, una celebración llena de vida
- Ajiaco colombiano poco convencional
- Triple de salsas para carnes y pescados
- Unos buñuelos para ir al cielo
- Vuelve el quimbombó
- Intenso sabor para las noches de otoño
- Un verdadero baile de ingredientes al fuego
- El secreto está en cocinar el cerdo a fuego lento
- Degustemos un fruto de la sierra andina
- Un plato especial para tardes calurosas
- Una inyección de vitaminas, calcio y aminoácidos
- Un plato típico de la cocina mediterránea
- Brindemos con los sabores y colores del verano
- Kebabs de pollo, el toque maestro, una salsa de tamarindo
- Ese lomo... ¡me lo como!
- Ensalada de papas para una tarde de verano
- Churrasco para papá
- Enchiladas: Un plato rico en calcio, fibra, y vitaminas B
- ¡Vegetales a la olla!
- Prepare su parrilla que empieza la fiesta
- Camarones con mojito isleño en nido de plátano
- Guacamole estilo "marinero"
- Serenata de B con V menor
- Chayote, justo para la época
- De fiesta con garbanzos con bacalao
- Paella de la tierra
- Un plato de equilibrio e intensidad
- Camarón que se duerme... ¡al asopao!
- Jamón... ¿jamón?
- Una buena causa
- Carbonada... cuando te vuelva a ver...
- Cómo dar gracias, con sabor
- El plato clásico italoamericano
- Huachinango, mon amour...
- Una sorpresa al paladar
- Antojo insaciable
- Los secretos del bacalao
- Recuerdos de estudiante
- Régimen rico y saludable
- Limón y jengibre, un buen matrimonio
- Platillo internacional
- Si es el anfitrión: Plato sencillo y elegante
- Red Hook: un parque con sabor latino
- Sígalo al pie de la letra
- ¡Salud! ¡Salute! ¡Lejaim! ¡Saut! ¡Skel! ¡Cheers!
- Cocinar al aire libre... un placer
- Fácil y al aire libre
- Gazpacho, mezcla de sopa y ensalada
- ¿Cómo lograr que la familia los coma?
- Ceviche de tilapia y camarón a mi modo
- Comida verde y más verde
- Ensaladas para el verano
- Palta, cura, abacate o aguacate
- Churrasco, Skirt Steak, carne arrachera
- Las bondades de la quinoa (quinua)
- Arroz con coco
- Deliciosa todo el año
- El secreto de la Lasaña caribeña
- Trucos para preparar tacos
Ofertas y Beneficios
Los socios ahorran hasta un 45 % en su membresía de Angie’s List.
Información sobre cómo ahorrar para educación provista por AARP® College Savings Solutions, de TIAA-CREF.
Los socios pueden ahorrar hasta un 25% en paquetes ferroviarios y un 15% en boletos de tren con Grand Canyon Railways.
Los socios obtienen beneficios exclusivos y ayudan a lograr un cambio social. ¡Únase hoy!
