5 mitos de las dietas rápidas

Controle la información que reciba sobre estas dietas con esta guía para comer bien.

por: Adriana Carrera, fuente: AARP, 28 de junio de 2011

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Dieta diaria recomendada por el nutricionista José Fernández:

Comida 1 (Desayuno): Cereal con leche y jugo de naranja. Claras de huevos y pan pita.

Comida 2 (Media mañana): Ingerir una proteína que sea natural como un batido de proteína (para no perder fibra muscular).

Comida 3 (Almuerzo): Pollo o pescado (preferible sardinas). Consumir carbohidratos como arroz, pasta y papa. El tercer plato, una ensalada de espinaca o vegetales.

Comida 4 (Media tarde): Tiene dos opciones, una fruta o una barra de proteína de menos de 4 gramos de azúcar.

Comida 5 (Cena): Consumir proteína como pollo o pescado pero abstenerse de carbohidratos como el arroz y la papa. Dos tazas y media de vegetales verdes.

Comida 6 (Antes de acostarse): Batido de proteína con leche de soya * o almendras (sin azúcar). De este batido puede hacer un “helado de proteína” poniéndole hielo, poca agua y 8 almendras.

Nota: El nutricionista aconseja no comer más 25 gramos de azúcar al día.