Conoce más

Abrir
Carro de compras

Cupones de Ahorro

Acceda a cupones de comestibles gratis

Guia de la ley de salud

Mi Ley de Salud

Cómo la ley funciona para su familia

Grandmother and granddaughter blow out candles on a birthday cake

Toys "R" Us

Ahorros en tiendas de lunes a jueves

Centro de recursos para la familia - Cuidado de ancianos

¿Estás cuidando de un ser querido?

Encuentra recursos  aquí

Trivias

¿Qué tanto sabe? Conteste la trivia

¡Pon a prueba tus conocimientos sobre salud, entretenimiento y más! Contesta las trivias.

guía de becas

Familia celebra la graduación de la universidad. Centro de Recursos Becas Universitarias.

Lo que tus hijos y nietos necesitan para ir a la universidad. ¡Entra!

juegos

Juegos de AARP

Prueba tus destrezas e ingenio. ¡Juega gratis!

Más
videos

salud

bmi tool

Descubre cuán saludable es tu peso.

Calcula tu IMC.

Puerto Rico

Gazpacho de mango con rón de coco

Deliciosa y refrescante creación del Chef Wilo Benet.

Esta deliciosa creación del chef puertorriqueño, Wilo Benet, es tan fácil que la querrá preparar cada vez para sus invitados.

Ingredientes

  • 4-6 tazas de pulpa de mango (bien madura)
  • 1/2 cebolla (pequeña)
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 pepino (cucumber) pelado y sin semillas
  • 3/4 taza de aceite oliva
  • 1/2 taza de vinagre de arroz
  • 1 taza de rón de coco (Bacardi Coco)
  • azucar al gusto
  • 2 cucharadas de estragrón (tarragon)
  • sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Vierta en una licuadora, el mango, cebolla, ajo, pepino, y rón y licué hasta que adquiera consistencia de puré.
  2. Lentamente agregue el aceite al puré con la licuadora siempre licuando.
  3. Agregue el vinagre y endulce al gusto.
  4. Añada el estragrón.
  5. Corrija el sabor con sal y pimienta.

 

*Además a estos ingredientes se le puede agregar cangrejo (Maryland Jumbo Crab) para adobar con aceite oliva, sal, pimienta y culantro.

 

Alertas de tema

Usted puede recibir alertas semanales por correo electrónico sobre los siguientes temas. Solo haga clic en “Seguir”

Administrar alertas

Procesamiento

Por favor espere...

progress bar, please wait

¿Qué opina?

Deje su comentario en el campo de abajo.

Denisse Oller - Experta en Cocina de AARP

La sazón de Denisse

Prepara ricas y nutritivas recetas con el toque único de la chef Denisse Oller.

Ofertas y Beneficios

De compañías que cumplen con los altos estándares de servicio y calidad establecidos por AARP.

Denny's Ranchero Tilapia

Los socios ahorran un 15% todos los días, a toda hora, en los restaurantes Denny's participantes.

Regal Cinemas movie theater

Los socios pagan $8 por entradas ePremiere de Regal que compran en internet. Se aplican condiciones.

AARP Debuts RealPad Tablet

Conéctate estés donde estés con RealPad. Conéctate, juega y comparte. Además, recibes soporte al cliente gratis todos los días, a cualquier hora.

Únete o renueva tu membresía hoy. Los socios de AARP obtienen beneficios exclusivos y ayudan a lograr un cambio social.