5 fantásticas escapadas de invierno en las regiones del noreste y el medio oeste

North Conway, Nuevo Hampshire

Las posadas acogedoras, las tiendas familiares (no te pierdas la tienda Zeb's General Store) y las millas de pistas nevadas para esquiar, caminar con raquetas de nieve y montar en trineo, convierten esta ciudad de Nuevo Hampshire el campamento base ideal de invierno en las Montañas Blancas. El monte Washington, que se eleva majestuosamente al final de Main Street, invita a los visitantes a explorar el paisaje nevado que lo rodea. A solo una cuadra de Zeb's se encuentra Vito Marcello's Italian Bistro, donde el chef Vito sirve su famosa salsa marinara, albóndigas caseras y minestrone, en un ambiente cálido y agradable.

Un buen lugar para comenzar es a 20 millas al norte de la ciudad, en el centro al aire libre Great Glen Trails (en inglés), en Pinkham Notch.  Allí, 28 millas de senderos atraviesan bosques y ofrecen vistas espectaculares de la cordillera Presidencial. Si quieres vivir una aventura única, prueba el "fat biking", que consiste en pedalear por caminos de carruajes cubiertos de nieve en una bicicleta equipada con neumáticos muy gruesos. Luego, sube a bordo del vehículo de nieve todo terreno "Snow Coach" del centro, para realizar una visita guiada a la arboleda del monte Washington. ¿Te sientes muy aventurero? Puedes bajarte en cualquier punto del viaje de vuelta para recorrer con raquetas de tenis el resto del camino.

En la cercana Bartlett, explora el hermoso paisaje invernal en moto de nieve. Northern Extremes (en inglés) ofrece una variedad de excursiones guiadas, perfectas para los principiantes, a través de la pintoresca red de senderos para motos de nieve Bear Notch. O, para una aventura romántica, da un paseo en trineo tirado por caballos a lo largo del río Saco y a través de los bosques en Farm by the River (en inglés). Y haz una parada en las hermosas cataratas de Jackson, en el río Wildcat, justo al final de la carretera de North Conway, en la ruta 16 (pasarás por el fotogénico e histórico puente cubierto de Jackson, conocido como Honeymoon Bridge).

Dónde alojarse: en Conway abundan los alojamientos acogedores. Dos de ellos, situados en la misma ciudad, son el Cranmore Inn, que tiene 19 habitaciones llenas del encanto de Nueva Inglaterra (a partir de $150), y el White Birch Inn, un acogedor hotel que ofrece alojamiento y desayuno (a partir de $139).

Traverse City, Míchigan

Arropada en una bahía en el lago Míchigan, Traverse City atrae a la mayor parte de sus visitantes durante el verano. Lo cual no es sorprendente, ya que se la considera la capital mundial de las cerezas. Pero cuando la nieve comienza a caer, este pueblo del norte de Míchigan vibra con un cálido espíritu invernal. Las luces centelleantes titilan en los árboles a lo largo de Front Street, la vía principal de la ciudad, mientras que las acogedoras tiendas invitan a curiosear y las cervecerías artesanales ofrecen degustaciones. Traverse, como se llama en estos lares, también tiene una dinámica escena gastronómica que depende en gran medida de los productos de las granjas, huertos y bodegas locales. Entre los restaurantes favoritos se encuentran Amical, famoso por su "potpie" (pastel salado) y el brunch de los domingos, y Raduno, una fiambrería y cafetería italiana en Eighth Street. Un lugar único en la cercana Maple City, que combina buena comida con diversión de invierno, es Broomstack Kitchen & Taphouse (en inglés), que también es la sede del Leelanau Curling Club (club de curling). Los comensales pueden tomar clases de curling en la pista de patinaje (su página web describe la experiencia: eatdrinkcurl.com).

A quince millas al norte de la ciudad, el pintoresco pueblo de Suttons Bay es perfecto para dar un paseo. Dirígete a Suttons Bay Bikes para alquilar un par de raquetas de nieve y camina hasta 45 North Vineyard & Winery (llamada así porque Suttons Bay está en el paralelo 45, el punto medio entre la línea ecuatorial y el Polo Norte). Recorre los viñedos y los bosques que lo rodean, antes de instalarte en su acogedora sala de degustación. De vuelta a la ciudad, pasa unas horas en el Dennos Museum Center (en inglés), donde encontrarás una de las mayores colecciones de arte inuit realizado por los inuit del Ártico Canadiense, Groenlandia y Alaska ($6 por adulto).

Dónde alojarse: The Wellington Inn Bed & Breakfast, una mansión construida en 1905, ofrece ocho habitaciones decoradas al estilo antiguo en el distrito histórico (desde $195, con desayuno completo). Si quieres un alojamiento moderno con vistas a la bahía Grand Traverse, elige el elegante Hotel Indigo, a cinco minutos a pie de las tiendas y restaurantes de Front Street (desde $135).

CORTESÍA DOOR COUNTY TROLLEY

Condado de Door, Wisconsin

Con su vibrante herencia escandinava y sus entrañables pueblecitos como Ephraim, Fish Creek, Sister Bay y Egg Harbor, esta península de Wisconsin, que se adentra en el lago Míchigan, es un atractivo destino de verano, pero también es el lugar perfecto para disfrutar de la "hygge" en invierno. Esta palabra danesa, que se pronuncia "jiuga", engloba los sentimientos de satisfacción y bienestar que surgen al disfrutar de los placeres simples de la vida. Comienza en Sturgeon Bay con un paseo por el centro histórico de la ciudad, donde encontrarás artículos únicos para el hogar en Blissor, y podrás ver a los expertos sopladores de vidrio, Jeremy Polpeka y Stephanie Trenchard, en su estudio y galería combinados, Polpeka Trenchard.

Después, dirígete al norte. Un par de carreteras de dos carriles —las rutas estatales 42 y 57— serpentean a lo largo de este estrecho terreno. En el Parque Condal Cave Point es probable que encuentres espectaculares formaciones de hielo rodeadas por las aguas de color azul glaciar del lago. Los senderos de los bosques del Parque Estatal Whitefish Dunes y el Santuario The Ridges, atraen a los amantes de las caminatas con raquetas de nieve. Si quieres vivir una aventura a la antigua usanza, súbete a uno de los tranvías de Door County Trolley para hacer uno de sus recorridos: Winter Wine Tour (degustación de vinos) o Sleigh Ride (paseo en trineo). Por la noche, caliéntate junto al fuego con un tradicional hervido de pescado escandinavo en el histórico White Gull Inn and Restaurant (en inglés).

Dónde alojarse: El Fox Glove Inn en Sturgeon Bay cuenta con siete acogedoras suites y un ambiente cálido (desde $165). En Fish Creek, instálate en una de las habitaciones, suites o cabañas del White Gull Inn, algunas con chimenea (desde $165 con desayuno completo incluido).