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¿Es posible estimular el metabolismo a través de la dieta?

8 alimentos que podrían ayudarte: de las coles de Bruselas, a los frijoles y el café.

Cuando oyes hablar de acelerar el metabolismo seguro piensas en quemar más energía de alguna u otra manera, y estás en lo correcto. El metabolismo es el proceso mediante el cual se produce y se quema energía a partir de los alimentos que se ingieren. Es por esta razón que es clave para regular tu peso y determinar la cantidad de energía que tu cuerpo necesita para funcionar. A mayor actividad física e intelectual la respuesta metabólica de tu organismo será mayor. 


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La relación entre el metabolismo y los alimentos que consumimos se debe al efecto termogénico, es decir, a la cantidad de calor que tu cuerpo libera para digerir la comida y que acelera el metabolismo durante la digestión. Sin embargo, y aunque algunos alimentos son más termogénicos que otros, el añadirlos a tu dieta no será suficiente para perder peso.

A continuación, ocho alimentos que podrían estimular tu metabolismo:

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