Se amplía el retiro del mercado de fresas y ahora incluye fruta vendida en Walmart, Costco, HEB

Los productos pueden estar contaminados con hepatitis A.

Por

Aaron Kassraie,

AARP

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Published 20 de marzo de 2023

/ Updated 15 de junio de 2023

La cosecha de las fresas debe ser manual, lo que aumenta el riesgo de contaminación de hepatitis A en lugares donde el virus es común.

Getty Images

Se retiraron más variedades de fresas congeladas de Walmart, Costco y HEB por preocupaciones de que podrían estar contaminadas con hepatitis A, un virus que puede causar una infección hepática mortal en las personas mayores.

Hasta el 14 de junio, se han registrado nueve casos de hepatitis A asociados con fresas orgánicas congeladas en California, Oregón y el estado de Washington. Estas infecciones se produjeron entre el 24 de noviembre del 2022 y el 12 de abril del 2023. Las personas enfermas tenían entre 38 y 64 años.

Al menos tres personas han sido hospitalizadas, pero no se han reportado muertes, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (en inglés).

Los funcionarios han vinculado las infecciones con las fresas congeladas importadas por un proveedor común de ciertas granjas en Baja California, México.

Se recomienda a los consumidores que revisen sus congeladores para ver si compraron uno de los productos retirados del mercado —que tienen una vida útil de hasta dos años— y los descarten o los devuelvan a la tienda para obtener un reembolso completo.

Los productos retirados del mercado son los siguientes:

Walmart: Fresas en rodajas Great Value Sliced Strawberries, fruta mixta Great Value Mixed Fruit y mezcla de frutas antioxidantes Great Value Antioxidant Blend distribuidas a ciertas tiendas Walmart en 32 estados del 24 de enero del 2023 al 8 de junio del 2023.
Costco: La fruta para licuados Rader Farms Organic Fresh Start Smoothie Blend se distribuyó a tiendas mayoristas de Costco en Colorado, Texas, California y Arizona desde el 3 de octubre del 2022 al 8 de junio del 2023.
HEB: La variedad Rader Farms Organic Berry Trio se distribuyó a tiendas HEB en Texas del 18 de julio del 2022 al 8 de junio del 2023.

Días antes, se hizo un retiro separado de la fruta congelada Wawona Organic Daybreak Blend que se distribuyó a tiendas Costco en Arizona, California, Colorado, Utah y el estado de Washington entre el 15 de abril y el 26 de junio del 2022.

En marzo, Scenic Fruit Co. retiró productos similares de frutas congeladas que contenían fresas orgánicas por las mismas preocupaciones de contaminación. Los productos se habían vendido en Costco, Aldi, KeHE, Vital Choice Seafood, PCC Community Markets, Trader Joe's y otros minoristas.

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Los productos retirados del mercado fueron los siguientes:

Las fresas orgánicas de 24 onzas marca Simply Nature con la fecha de vencimiento del 14 de junio del 2024 y el número UPC 4099100256222, que se vendieron en Arizona, Arkansas, California, Dakota del Norte, Dakota del Sur, Illinois, Iowa, Míchigan, Minnesota, Misuri, Ohio y Wisconsin.
Las fresas orgánicas de 16 onzas marca Vital Choice con la fecha de vencimiento del 20 de mayo del 2024 y el número UPC 834297005024, que se vendieron en Washington.
Las fresas orgánicas de 4 libras marca Kirkland Signature con la fecha de vencimiento del 8 de octubre del 2024 y el número UPC 96619140404, que se vendieron en Alaska, Idaho, Montana, Oregón, Utah y Washington.
Las fresas orgánicas de 10 onzas marca Made With con la fecha de vencimiento del 20 de noviembre del 2024 y el número UPC 814343021390, que se vendieron en Illinois y Maryland.
Las fresas orgánicas de 32 onzas marca PCC Community Markets con la fecha de vencimiento del 29 de octubre del 2024 y el número UPC 22827109469, que se vendieron en el estado de Washington.
Mezcla de frutas tropicales orgánicas de 16 onzas marca Trader Joe's de piña, banana, fresa y mango, y con fechas de vencimiento de entre el 25 de abril del 2024 y el 7 de junio del 2024. El producto se vendió a nivel nacional y su número UPC es 00511919.

Consulta la página de retiros del mercado (en inglés) de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) para obtener una lista completa de todos los códigos de lote y fechas de consumo preferente (“use by date”).

Consejos para los consumidores

Cualquier persona que haya comido las fresas retiradas del mercado en los últimos 14 días debe comunicarse con su Departamento de Salud o su médico si no está vacunada contra la hepatitis A. Es importante hablar sobre posibles tratamientos de salud, como una vacuna contra la hepatitis A o una inmunoglobulina, para prevenir enfermedades.

¿Qué es la hepatitis A?

La hepatitis A es una infección del hígado causada por un virus que se encuentra en las heces y la sangre de las personas infectadas. El virus se propaga por contacto personal directo o por alimentos o bebidas contaminados. La enfermedad suele ocurrir dentro de los 15 a 50 días después de comer o beber alimentos o agua contaminados, según la FDA.

Los síntomas incluyen coloración amarillenta de la piel y los ojos, dolor de estómago, vómitos, fiebre, dolor en las articulaciones, diarrea, cansancio, falta de apetito, orina oscura o heces de color claro y fatiga. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, no todos presentan síntomas.

La enfermedad puede durar desde unas semanas hasta varios meses, pero la mayoría de las personas se recuperan sin daño hepático permanente. Una vacuna puede prevenir la hepatitis A y se recomienda para todos los niños y adultos en riesgo. En casos poco frecuentes, la hepatitis A puede causar insuficiencia hepática y la muerte, en particular en los adultos mayores y aquellos con enfermedad hepática crónica.

Nota de redacción: este artículo, publicado originalmente el 19 de marzo del 2023, ha sido actualizado para incluir información nueva.

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Aaron Kassraie escribe para AARP sobre asuntos de importancia para los veteranos de las Fuerzas Armadas y sus familias. También es reportero de temas generales. Kassraie anteriormente cubrió temas de política exterior de EE.UU. como corresponsal en la oficina de Washington de Kuwait News Agency y realizó trabajo de captación de noticias para USA Today y Al Jazeera English.

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Salud y bienestar

Prueba nacional de audición

Socios pueden hacerse una prueba gratis de audición por teléfono

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Salud y bienestar

AARP® Staying Sharp®

Actividades, recetas saludables, retos y más en AARP Staying Sharp®

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