Descubre el té matcha con recetas tropicales

La milenaria bebida con el sabor nuestro.

Por

Rose Colón,

AARP

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Published 13 de agosto de 2018

La moda de consumir té verde matcha en polvo no es pura casualidad. Se recomienda por su alto contenido de antioxidantes y por ser un buen “quemador” de grasas. Estos efectos, según los expertos, se refuerzan cuando se ingiere como bebida; sin embargo, las propiedades no se pierden cuando se utiliza en otras deliciosas variantes culinarias. Las recetas a continuación te ayudarán a descubrir esta milenaria bebida, popularizada por los monjes Zen de Japón. Quizás lo más especial de ellas sea que las disfrutarás con nuestro inconfundible sabor tropical.

Tembleque de coco con té matcha

YASUHIROAMANO/ISTOCK

El té matcha le aporta un color verde claro a este postre tropical.

Smoothie tropical con matcha

WMASTER890/ISTOCK

Obtendrás una bebida rica en probióticos, antioxidantes y fibra.

Besitos de matcha

PHOTO BY: MARSYU/ISTOCK

No contienen grasa ni granos y están libres de gluten.

Cupcakes de vainilla con crema de matcha

PHOTO BY: MARSYU/ISTOCK

Tanto los cupcakes como la crema contienen el milenario polvo verde.

Iced matcha latte con leche de coco

KERKPUN/ISTOCK

Un buen sustituto para el café ya que contiene menos cafeína.

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