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Fudge picante con almendras

Con vainilla y malvaviscos.


spinner image Fudge picante con almendras
Cortesía de La Lechera de Nestlé

Rinde 48 pedazos 

INGREDIENTES

  • 2 tazas (un paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce Nestle Toll House Semi-Sweet Chocolate Morsels
  • 1 tableta Autenticas de Chocolate Mexicano Abuelita de Nestlé
  • 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada La Lechera de Nestlé
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de chile chipotle en polvo
  • 3 tazas de malvaviscos (marshmallows) miniaturas
  • 1½ tazas de almendras rebanadas
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Nota: Vas a necesitar un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

PREPARACIÓN

1.     Forra el molde de 13 x 9 pulgadas con papel de aluminio y engrásalo ligeramente.

2.     Derrite los trocitos, el chocolate Abuelita y la leche condensada azucarada en una cacerola mediana a fuego mediano. Retira la cacerola del fuego y agrega el extracto de vainilla y polvo de chipotle. Incorpora los malvaviscos y las almendras.

3.     Coloca la mezcla en el molde preparado y presiónala contra el fondo. Refrigérala hasta que estés listo para servirlo. Retírala del molde y saca el papel aluminio. Corta la mezcla en pedazos.

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