Peras en forma de pavitos

Rinde 6 pavitos

INGREDIENTES

Para la masa del cuerno

• 3 peras Bosc (las de la cáscara color marrón)
• 1 taza de arándanos
• 1 taza de uvas rojas, sin semillas
• 1 taza de uvas verdes, sin semillas
• 12 pasas
• Una cucharadita de mantequilla de maní
• 6 pedacitos de zanahoria cortados en triángulos de ¼ de pulgada de largos

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PREPARACIÓN

1. Lava y seca las peras. Córtalas por la mitad verticalmente. Luego coloca cada pera en un plato individual (con la cáscara hacia arriba). La parte más angosta de la pera debe quedar arriba para formar la cabeza del pavo.

2. Corta las uvas por la mitad. Coloca una fila de uvas rojas alrededor de la pera. Repite con uvas verdes. Vuelve a repetir con uvas rojas. Al final tendrás tres filas de uvas que formarán las plumitas del pavo.

3. Coloca arándanos entre cada fila de uvas para tener dos filas de arándanos separando las tres filas de uvas.

4. Para el toque final formarás la carita del pavo. Riega un poquito de mantequilla de maní sobre la pera para formar dos ojos y una nariz. Coloca dos pasas para formar los ojos y un pedacito de zanahoria para crear la nariz.