Pavo envuelto en tortilla
Para darse el gusto de comer un bocadillo exquisito y nutritivo sin mayor culpa de subir de peso.
Ingredientes
- 1 tortilla de trigo integral tipo burrito, caliente
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 2 onzas de pechuga de pavo asada en rebanadas
- 1 taza de lechuga romana, cortada
- ¼ de taza de tomate, picado
- 2-3 aros delgados de cebolla morada
- 1-2 peperoncini, rebanados
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PREPARACIÓN
1. Coloque la tortilla caliente en un plato. Úntele mostaza y ponga el pavo encima. Haga capas con la lechuga, el tomate, los aros de cebolla y el peperoncini encima del pavo.
2. Doble la tortilla en dos como un taco. Sirva con media taza de frijoles refritos.
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