Viajar cómodo

5 consejos para comer bien en los viajes

Prepárate para mantenerte saludable y con energía, sobre todo en vuelos internacionales.

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4. Pica nueces  

En muchos vuelos, los tripulantes ofrecen galletas, maní y bebidas. Escoge maní, dice Platkin, que prefiere esa opción por la proteína que tiene (aunque recomienda te mantengas al tanto de la sal). Mejor, lleva contigo almendras o nueces —divididas en casa en porciones pequeñas, porque son altas en calorías— para disfrutar de una comida ligera que "realmente te sacie el apetito y te proporcione un poquito de energía".

O puedes consumir tus nueces como lo hace Bonnie Taub-Dix. La autora de Read It Before You Eat It y experta en nutrición en Nueva York, Taub-Dix es una gran entusiasta de la mantequilla de almendras: "Nunca salgo sin ella. Es como mi tarjeta de American Express". Afirma que cuando viaja —o cuando le apetece— siempre lleva una  consigo, la unta en el pan o las galletas integrales (también empaca en la maleta un frasco con cuchillos de plástico y una caja de galletas).  

5. Mantente en movimiento 

Es bueno para la salud ir al baño frecuentemente, debido a la gran cantidad de agua que uno se toma (puede ser molestoso para el compañero de asiento, pero es importante para ti). "Es importante levantarse y caminar un par de veces durante un vuelo largo", dice Platkin. "Reactiva la energía".

Además, dice Platkin, para despertarte aún más después de aterrizar, trata de no usar las pasarelas mecánicas y los trenes que van de una terminal a otra. Caminar "elimina la sensación de mareo" y acelera el cuerpo después de haber estado sentado por tanto tiempo y volar en gran altura.

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