Conversando con...

En forma y estupenda a los 50 años o más: Tosca Reno

La famosa gurú de la nutrición es prueba fehaciente de que nunca es tarde para tener un cuerpo esculpido y una nueva vida.

Tosca Reno - Entrevista - Cómo se mantiene en forma

Tosca Reno, 55. — Foto: Peter Lueders (Estilista y maquilladora: Nancy Jambazian)

In English l Tosca Reno, de 55 años, hizo un cambio radical en su vida a los 40. Después de batallar por décadas con su peso, no solo salió airosa, sino que logró captar una multitud de seguidores (la mayoría mujeres) de su estrategia "de comer sano", levantar pesas y vivir la vida al máximo a cualquier edad. En los últimos 15 años ha publicado por lo menos una docena de libros —incluido el gran éxito de ventas del New York Times, Eat-Clean Diet— y ha construido una marca personal en plena expansión. La entrevistamos en su casa de Caledón, Ontario, donde descubrimos sus secretos para mantenerse en forma, delgada y sana.

Mira también: 7 maneras de perder peso —incluso esas últimas 5 libras.

¿Qué significó para ti cumplir 50 años?

Aunque el número suena enorme —vivir 50 años es muy agradable— no me sentí abrumada por la edad, principalmente porque tenía un plan, el que he venido poniendo en práctica por 10 años y que me ha sido muy útil.

¿Cómo adoptaste este plan siendo una profesional del acondicionamiento físico?

Mi plan era continuar "comiendo sano" y hacer ejercicio, porque esto contribuyó a cambiar mi vida entera. Quería ver qué más podía descubrir acerca de mi misma. Mi mayor preocupación al envejecer era cómo seguir teniendo relevancia en una industria que se inclina por las mujeres más jóvenes. La industria del fisicoculturismo fue donde me inicié, pero ¿cómo se traduce esto cuando tienes 55 años? ¿Continúo compitiendo? ¿Me dirijo hacia un nuevo público? ¿Me comporto de forma diferente? A decir verdad, competí a los 52 años y gané en la categoría de bikinis. [Reno competía en concursos de fisicoculturismo]. Era emocionante, pero cuando comencé a pensar en la gente a la que quería ayudar, me di cuenta de que tal vez esta no era la mejor forma de promocionar mi marca personal. Tener 55 o cincuentaitantos años significa ser tú misma de una manera honesta y profunda a la vez que pones en práctica estos principios que son el eje de mi vida: comer sano, entrenar, tener conciencia y evolucionar como una persona integral con propósito.

Hablemos de tu estilo de vida de "comer sano". ¿Cuáles cinco alimentos deberían estar casi siempre a mano en tu cocina?

Aceite de coco (es bueno para la piel, el cabello, cocinar y para el sexo), vegetales (por toneladas), huevos, que son una fuente sana de grasa y proteína, salmón salvaje que constituye una fuente sana de grasa y bayas frescas con poder antioxidante.

¿Hay algo que comes o bebes a diario?

¡Agua! Siempre la mezclo con una pizca de sal de mar sin refinar y un chorrito de jugo de limón para aumentar el número de electrolitos.

Evitas los dulces, ¿pero tienes debilidad por alguna comida?

El chocolate oscuro de buena calidad. ¡Ah! ¡Celestial!

¿Cuán a menudo entrenas?

Entreno seis días a la semana y trato de hacerlo en la mañana. Conforme progresa el día estoy tan ocupada que se me dificulta poder entrenar más tarde. Veo el entrenamiento como una forma de ser más productiva y feliz; el cerebro reacciona bien cuando se ejercita y se suda.

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