Jugos o batidos

Además, es cuestionable si nuestro cuerpo necesita una "limpieza" con un ayuno con líquido únicamente.

La Dra. Adrienne Youdim, directora médica del Centro de Pérdida de Peso en el Cedars-Sinai Medical Center en Los Ángeles, explicó que nuestro cuerpo elimina toxinas de manera natural a través del hígado y los riñones.

"No existen fuentes científicas respetables que sugieran que haya ningún beneficio médico" en las limpiezas, le dijo al diario Los Angeles Times.

Sin embargo si a usted o a un ser querido le disgusta el sabor o la textura de muchas frutas y verduras cocidas o encuentra que los productos agrícolas frescos son difíciles de masticar, los jugos y los batidos podrían ser de gran ayuda en su dieta.

Siempre es una buena idea consultar a su médico antes de comenzar una dieta o un régimen.

Presionada para elegir entre los jugos o los licuados, la dietista Molly Kimball les da una ligera ventaja a los batidos, especialmente aquellos preparados con yogur bajo en grasa. A diferencia del jugo solo, los batidos —dice— lo mantendrán más satisfecho con "una combinación de frutas o verduras, fibra, proteína y grasas saludables".

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