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Costumbre saludable

Cultive hierbas medicinales en casa

Estas cinco hierbas pueden mejorar la salud del cerebro, aliviar dolores y hasta ayudarlo a dormir.

La valeriana

La valeriana se ha utilizado en la historia como sedante y somnífero, toma su nombre del latín valere, que significa ''tener buena salud''. ''Tan sólo el aroma dulzón de la planta basta para que algunas personas queden totalmente apaciguadas'', dice Cristopher Hobbs, herbario de cuarta generación y autor de Herbal Remedies for Dummies.

Una investigación con 16 personas que sufrían de insomnio —realizada en la Humboldt University, de Berlín (Alemania)— mostró que el extracto de valeriana los ayudó a quedarse dormidos más rápido y a mejorar la calidad de su sueño.

Consejo para cultivar esta planta: Cuando la valeriana se utiliza con fines medicinales, hay que cortar las flores tan pronto como aparecen (de lo contrario le quitan energía a la planta). Opte por la variedad Valeriana officinalis, que tiene usos medicinales.

Beneficios para la salud: Sirve para ayudar a conciliar el sueño; tiene efectos sedantes.

La salvia

Una investigación realizada el año pasado en la Clínica de Alergias, de Landquart (Suiza), encontró que la salvia combinada con equinácea era tan eficaz como el analgésico lidocaína para aliviar el dolor de garganta. Además, otros estudios mostraron que el poder que tiene la salvia de luchar contra las bacterias hace de ella un excelente refrescante del aliento.

Si quiere preparar un enjuague de salvia para la boca, remoje 1 cucharada de hojas de salvia en una taza de agua caliente por 5 minutos. Pase la infusión por un colador y luego úsela para hacer gárgaras.

Consejo para cultivar esta planta:
La salvia da mejores resultados a partir de una planta, porque necesitará hasta un año para arraigarse bien. La mejor variedad medicinal es la Salvia officinalis.

Beneficios para la salud:
Alivia la garganta adolorida; refresca el aliento.
Hacer un té con estas hierbas

Consejo general: Vierta una taza de agua hirviendo sobre seis hojas (para la valeriana use 2 cucharadas de la raíz picada en trocitos). Deje reposar la infusión por 5 minutos, pásela por un colador y luego bébala.

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