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¿El vino es realmente perjudicial para las mujeres?

El riesgo de cáncer de mama podría no ser tan grande.

Pero el autor del estudio, el Dr. Graham Colditz, del Siteman Cancer Center de Washington University, en St. Louis, sostiene que las mujeres que beben alcohol diariamente presentan niveles de estrógeno más altos que las que no beben, lo que explicaría el mayor riesgo de desarrollar cáncer de mama.

En un correo electrónico, Colditz escribió que los datos del estudio indican que existe “mayor riesgo cuanto mayor es la ingesta de alcohol”.

Además, el cáncer de mama no es la única consecuencia del alcohol. “En las fumadoras, también aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de cabeza y cuello. Sabemos por estudios realizados en el mundo entero que el alcohol aumenta el riesgo de cáncer de hígado y de colon en todas las mujeres”, afirma Colditz.

Como cardióloga —y vocera de la American Heart Association (AHA, Asociación Estadounidense del Corazón)—, Goldberg ve las cosas de manera diferente.

Una cantidad moderada de alcohol (en inglés)—no más de una copa al día— puede tener beneficios cardiovasculares para el corazón. Además, las cardiopatías matan a más mujeres que el cáncer de mama.

Según la AHA, entre las mujeres, una de cada treinta muertes es a causa del cáncer de mama, en tanto una de cada tres se debe a una cardiopatía. Los datos del Gobierno muestran que, cada año, cerca de 88.000 mujeres de entre 45 y 64 años sufren un ataque cardíaco, y la mitad de ellas morirán dentro de los ocho años siguientes.

Goldberg recomienda a las mujeres que hablen con su médico sobre sus factores de riesgo personales, tanto en relación con las cardiopatías como con el cáncer de mama.

“No vamos a recetarle a la gente que comience a beber. Beber sólo una copa por día no reducirá el riesgo de sufrir un ataque cardíaco, pues es una enfermedad con múltiples factores de riesgo, al igual que el cáncer de mama”, sostiene.

Además, existen otras cosas que las mujeres pueden hacer para reducir sus factores de riesgo, “como actividad física —que es buena para prevenir el cáncer de mama y las enfermedades cardíacas—, dejar de fumar y controlar el colesterol”, añade Goldberg.

Haga todo esto y, tal vez, pueda celebrar con una buena copa de chardonnay.

Candy Sagon escribe sobre salud y nutrición para el AARP Bulletin.

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