Árbol navideño hecho de frutas

Saludable y decorativo, ideal para preparar con los niños.

fruit-christmas-tree

— Getty Images

Rinde 1 árbol

INGREDIENTES

  • 1 manzana
  • 1 zanahoria grande
  • 1 paquete (16 onzas) de fresas
  • 1 paquete (6 onzas) de arándanos
  • 1 taza de uvas verdes y rojas
  • 1 kiwi pelado y rebanado
  • Un cuarto de un melón
  • Lechuga para decorar

Nota: necesitarás palillos de dientes

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PREPARACIÓN

1. Corta una manzana por la mitad. Colócala sobre un plato decorativo (con la parte plana hacia abajo). Con un cuchillo haz un hueco en la parte superior de la fruta y coloca la  zanahoria (la parte más gruesa debe quedar conectada a la fruta). Utiliza palillos de dientes para fijar la zanahoria de la manzana. Ya tienes el “tronco” de tu árbol.

2. En la zanahoria, inserta palillos de dientes en diferentes direcciones para formar muchas ramas. Coloca un palillo de dientes en la punta de la zanahoria para que puedas decorar tu árbol con una estrella de melón.

3. Poco a poco coloca frutas en cada palillo. Es recomendable comenzar con las frutas más grandes (pedazos de kiwi, melón y fresas) y luego rellenar los huecos con uvas y arándanos.

4. Corta un pedazo de melón en forma de estrella para colocar en la parte superior del árbol. Usa lechuga para decorar la base del plato.

5. Sírvelo de inmediato o refrigéralo por un par de horas, pero asegúrate de cubrirlo bien con papel plástico (no es recomendable refrigerarlo por todo un día porque las frutas se secarán).

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