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Chili rojo al momento

Una cena dominical fácil de preparar y sabrosa.

In English | Esta receta, adaptada del libro de Pam Anderson, Perfect Recipes for Having People Over (Recetas perfectas para cuando tiene invitados) (Houghton Mifflin 2005), es ideal para una cena dominical. Es fácil de preparar y sabrosa. Se hace con pollos que se compran ya asados, lo cual le ahorrará varias horas en la cocina. La carne sazonada y tierna de este pollo funciona bien en este plato. Aunque parezca que la receta requiere demasiado polvo chili, el chocolate equilibra el sabor. La receta recomienda una fuente para hornear, pero, si lo prefiere, puede preparar el chili en una olla grande. Sólo deje suficiente tiempo para saltear las cebollas y que el chili se cocine a fuego lento. … Regrese

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