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Cocina

Chef Pepín: Recetas para el alma

El célebre chef nos da los ingredientes para una vida feliz y la receta de su comida favorita.

chef pepin

— Foto por: Evan Sklar

In English | En las tardes preferidas de Pepín Hernández, Hilda, la cocinera de la familia, lo estaría esperando en la parada del autobús escolar, exultante de buenas noticias. Conociendo esa mirada en su rostro, Pepín lanzaría un grito de alegría: “¡Malanga amarilla!” Su exquisitez favorita había llegado al mercado local. Hilda, una diosa de la cocina para sus ojos, la cocinaba a la perfección.  
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