Tabouleh de quinua real

Un acompañante lleno de sabor con ingredientes frescos, fácil de preparar.

Quinoa Tabulé, Receta de la Chef Ana Chipana

— Foto: Amiel/photocuisine/Corbis

Rinde 15 porciones

INGREDIENTES

  • 1 taza de quinua germinada (o quinua cocida si lo prefieren)
  • 2 tazas de garbanzos cocidos
  • 2 tazas de tomates pequeños (grape tomatoes)
  • ¼ libra de jamón picado en cuadritos  
  • 3 cucharas de perejil picado
  • 3 cucharas de cilantro picado
  • ½ cebolla blanca picada en cuadritos
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • El jugo de un limón
  • Un diente de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

Mezcla todos los ingredientes en un bol y sírvelo frío.

Alertas de tema

Usted puede recibir alertas semanales por correo electrónico sobre los siguientes temas. Solo haga clic en “Seguir”

Administrar alertas

Procesamiento

Por favor espere...

progress bar, please wait

¿Quéopina?

Deje su comentario en el campo de abajo.

Denisse Oller - Experta en Cocina de AARP

La sazón de Denisse

Prepara ricas y nutritivas recetas con el toque único de la chef Denisse Oller.

¿Tus hijos necesitan un empujoncito para inscribirse en un seguro de salud?

Ofertas y Beneficios

De compañías que cumplen con los altos estándares de servicio y calidad establecidos por AARP.

Denny's Ranchero Tilapia

Los socios ahorran un 15% todos los días, a toda hora, en los restaurantes Denny's participantes.

Regal Cinemas movie theater

Los socios pagan $8 por entradas ePremiere de Regal que compran en internet. Se aplican condiciones.

AARP Debuts RealPad Tablet

Conéctate estés donde estés con RealPad. Conéctate, juega y comparte. Además, recibes soporte al cliente gratis todos los días, a cualquier hora.

Únete o renueva tu membresía hoy. Los socios de AARP obtienen beneficios exclusivos y ayudan a lograr un cambio social.