Para iniciar el día

3 desayunos que lo llenarán de energía

El yogur, las tortillas de huevo suizas y roscas de pan con guacamole son mejores opciones que los cereales azucarados.

bmi tool

Calcula tu índice de masa corporal

Esta calculadora te ayuda a saber si tu peso es saludable. Ir

Rosca de pan (bagel) tostada con guacamole y frijoles negros picantes

Rinde 2 porciones

Una vez haya preparado los frijoles, tendrá suficiente para elaborar estas roscas de pan tostadas con guacamole y frijoles negros picantes otro día.

  • 1 lata (15 a 16 onzas) de frijoles negros, escurridos
  • ½ taza de salsa preparada
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado, más unos cuantos ramitos para aderezar
  • 1 aguacate picado a la mitad, sin semilla; retire la pulpa con la ayuda de una cuchara
  • Sal
  • 1 rosca de pan con semillas, picada a la mitad y tostada
  • Un poquito de queso fresco o feta desmenuzado (opcional)

Caliente a punto de ebullición los frijoles y la salsa en una cacerola mediana; hierva a fuego lento hasta que se haya evaporado casi todo el líquido de la salsa y los frijoles estén húmedos pero no líquidos. Incorpore y revuelva el cilantro.

Mientras tanto, haga un puré con el aguacate y una pizca de sal.

Para servir, unte cada mitad tostada de la rosca de pan con una porción del aguacate machacado y agregue una cuarta parte de los frijoles. Adorne con el queso y los ramitos de cilantro y sirva.

comida orgánica

Denisse Oller - Experta en Cocina de AARP

La sazón de Denisse

Prepara ricas y nutritivas recetas con el toque único de la chef Denisse Oller.

¿Tus hijos necesitan un empujoncito para inscribirse en un seguro de salud?
Publicidad

Ofertas y Beneficios

De compañías que cumplen con los altos estándares de servicio y calidad establecidos por AARP.

Regal Movies Popcorn and Soda, Member Benefits

Los socios ahorran $3 en combinaciones de cualquier tamaño de palomitas de maíz y refrescos en los cines Regal Cinemas.

walgreens couple gloves membership discount aarp

Los socios reciben ofertas exclusivas de puntos en productos selectos de Walgreens.

Member Benefits Outback

Los socios ahorran un 15% en el almuerzo y la cena todos los días en Outback Steakhouse.

African American generational family photo

Celebra la historia afroamericana y recibe hasta un 20% de descuento al unirte  o renovar tu membresía de AARP.

Publicidad