Conoce más

Cerrar
Carro de compras

Cupones de Ahorro

Acceda a cupones de comestibles gratis

Guia de la ley de salud

Mi Ley de Salud

Cómo la ley funciona para su familia

Grandmother and granddaughter blow out candles on a birthday cake

Toys "R" Us

Ahorros en tiendas de lunes a jueves

Centro de recursos para la familia - Cuidado de ancianos

¿Estás cuidando de un ser querido?

Encuentra recursos  aquí

Trivias

¿Qué tanto sabe? Conteste la trivia

¡Pon a prueba tus conocimientos sobre salud, entretenimiento y más! Contesta las trivias.

guía de becas

Familia celebra la graduación de la universidad. Centro de Recursos Becas Universitarias.

Lo que tus hijos y nietos necesitan para ir a la universidad. ¡Entra!

juegos

Juegos de AARP

Prueba tus destrezas e ingenio. ¡Juega gratis!

Más
videos

salud

bmi tool

Descubre cuán saludable es tu peso.

Calcula tu IMC.

Alimentos deliciosos para una vida sana

Aproveche los frutos del verano

Prepare sabrosos platos con estas ideas de chefs destacados.

Tostadas recetas del chef Carla Hall

Dele un nuevo giro al sándwich tradicional de queso a la plancha elaborándolo con queso Gouda en vez del queso americano.

ALMUERZO
Ming Tsai, presentador de Simply Ming

Sándwich de queso Gouda y tomate a la plancha
Los sándwiches de queso a la plancha son exquisitos cuando se les añaden tomates salteados en aceite de oliva. Esta técnica no solamente les da mejor sabor, también es una opción más saludable. Investigaciones han demostrado que los tomates cocinados tienen más antioxidantes saludables que los crudos.

Ingredientes que necesitará

  • 1 tomate mediano madurado en la planta, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de espesor
  • 3 onzas de queso Gouda
  • 4 rebanadas de pan integral
  • 1 cucharada de aceite de oliva extravírgen, y un poco más  para untar el pan
  • Sal kosher y pimienta negra recién molida

Receta

Rinde 2 porciones

1. En una sartén grande a fuego mediano-alto,agregue el aceite y gire la sartén para cubrirla con el aceite. Cuando estécaliente el aceite, agregue las rodajas de tomate y sazónelas con sal ypimienta. Cocínelas hasta que estén suaves, 1 o 2 minutos por cada lado.Traslade los tomates a un plato.

2. Con una brocha de cocina, unte el pan por ambos lados con el aceite. Coloque 2 o 3 rodajas de tomate sobre 2 de las rebanadas de pan. Ralle queso Gouda sobre los tomates y cubra con el pan restante.

3. Limpie la sartén y caliéntela a fuego mediano-alto. Cuando la sartén esté caliente, agregue los sándwiches; cocínelos hasta que el pan se dore, aproximadamente 2 o 3 minutos. Voltee los sándwiches y dórelos por el otro lado, otros 2 o 3 minutos. Sírvalos inmediatamente.

Nutrientes por porción: 365 calorías, 17 gr de proteína, 32 gr de carbohidratos, 5 gr de fibra dietética, 21 gr de grasa (9 gr de grasa saturada), 49 mg de colesterol, 672 mg de sodio

Alertas de tema

Usted puede recibir alertas semanales por correo electrónico sobre los siguientes temas. Solo haga clic en “Seguir”

Administrar alertas

Procesamiento

Por favor espere...

progress bar, please wait

videos de postres

¿Qué opina?

Deje su comentario en el campo de abajo.

Denisse Oller - Experta en Cocina de AARP

La sazón de Denisse

Prepara ricas y nutritivas recetas con el toque único de la chef Denisse Oller.

Ofertas y Beneficios

De compañías que cumplen con los altos estándares de servicio y calidad establecidos por AARP.

Denny's Ranchero Tilapia

Los socios ahorran un 15% todos los días, a toda hora, en los restaurantes Denny's participantes.

Regal Cinemas movie theater

Los socios pagan $8 por entradas ePremiere de Regal que compran en internet. Se aplican condiciones.

AARP Debuts RealPad Tablet

Conéctate estés donde estés con RealPad. Conéctate, juega y comparte. Además, recibes soporte al cliente gratis todos los días, a cualquier hora.

Únete o renueva tu membresía hoy. Los socios de AARP obtienen beneficios exclusivos y ayudan a lograr un cambio social.